Arrosto al latte caramellato con ananas e mais

Arrosto al latte caramellato con ananas e mais

Il carrè di maiale al miele con ananas è un secondo piatto dal gusto esotico e dalla carne particolarmente delicata in quanto cotta nel latte.
  • Difficoltà:
    Media
  • Cottura:
    105 min
  • Preparazione:
    15 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Costo:

I vostri Commenti ( 7 Commenti )

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7
tesa ha scritto: ( 5 mesi fa )
sonia, alberto l'africano ha chiesto quanto olio, non quale olio!
comunque non c'è scritto negli ingredienti, né la quantità né il tipo...
6
Fra ha scritto: ( 5 mesi fa )
Buongiorno,
si può fare anche con qualche altra frutta? Per es. mele o arance?
5
Sonia-Gz ha scritto: ( 5 mesi fa )
@Alberto l'Africano: devi usare olio di semi
4
Arina ha scritto: ( 5 mesi fa )
Una volta a scuola di cucina ci hanno chiesto di fare un arrosto di maiale ed io ho subito preso l'iPhone e sono andata a cercare arrosto di maiale infatti c'era e ho preso una bella A grazie a questa ricetta ho avuto molto successo
3
agostino ha scritto: ( 8 mesi fa )
se guardi la foto n°2 credo che l'olio ha coperto solo il fondo quindi saranno sempre i classici 3 0 4 cucchiai
2
tesa ha scritto: ( 1 anno fa )
quanto olio bisogna usare? comunque ottima ricetta! l'ho provata parecchio tempo fa ed è venuta benissimo, però non ricordo quanto olio ho usato, e per il resto ho dovuto aumentare la dose di latte e di zucchero e miele poichè non riusciva a caramellizzare. a parte questo è venuto ottimo!
1
Alberto l'Africano ha scritto: ( 2 anni fa )
Non e' specificato quanto olio bisogna usare, qualche idea?
7 di 7 commenti visualizzati

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