Baci di Alassio
I Baci di Alassio sono dei dolcetti dal cuore di cioccolata e preparati con semplicità ma dal gusto morbido e sempre attuale.- Difficoltà:
Bassa - Cottura:
12 min - Preparazione:
15 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Basso
I vostri Commenti ( 72 Commenti )
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72 di 72 commenti visualizzati
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500 g Nocciole
250 g Zucchero bianco
50 g Miele
50 g Cacao Amaro
4 bianchi d'uovo
per quanto oncerne i baci di alassio li ho sperimentati ora. premetto chenon so fare molto i dolci: per riuscirmi devo seguire all lettera le istruzioni. concordo con quanti hanno scritto che ne escono una 30ina completi e che 12 minuti in forno a 200° sono decisamente troppi tanto da fare seccare/bruciare i biscottini. Anch'io non ho usato la sac a pòche ma un bel cucchiaino da caffè dato che l'impasto è abbastanza denso. porterò modifiche o attenderò che le facciano nel sito. Qui non parte da se il filmato per fortuna, ma il problema è che non c'è proprio!
Le trovi in qualsiasi supermercato..
By Mia sorella
E 'un piacere assoluto e una tentazione per il fine settimana ... Grazie .!!!!!!!!!!!
io devo fare una ricerca sulla liguria e vorrei portare ai miei amici di classe questi baci di Alassio (tipici della regione)
Vorrei rifarli ma non come mi sono venuti l'altra volta!
Li ho fatti senza la ganache e sono ottimi.. la prossima volta che li faccio voglio provare ad aggiungerci sopra il cioccolato sciolto..
Grazie mille Sonia delle tue buonissime ricette!
Io vivo in Germany, e purtroppo dove vivo, nn trovo tanti bei dolci originari italiani, cosi mi diletto con le vostre ricette,..... quindi grazie x tutto ,e grazie di esserci....
Gruß aus germany......Gretel
il procedimento lo ho eseguito alla lettera ma vengono abbastanza duri baci risp. please
ho provato la ricetta, ma quando ho fatto i ciuffetti con la bocchetta a stella si sono squagliati sulla teglia
come se il composto fosse troppo molle o troppo caldo. a te non è capitato?
siete fantastici, complimenti...