Bignč di granchio e formaggio
I Bignč di granchio e formaggio sono uno degli antipasti pił sfiziosi e gustosi per una serata raffinata o, ancora meglio, per una cenetta romantica.- Difficoltà:
Media - Cottura:
15 min - Preparazione:
90 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
I vostri Commenti ( 24 Commenti )
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kekko 9156 ha scritto: ( 2 mesi fa )
ma il prezzo?!!
Mercoledì 28 Marzo 2012 Alle 11:11 alle 11:12 - rispondi
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sabrina ha scritto: ( 5 mesi fa )
provati la settimana scorsa x befana, sn venuti molto buoni 
Venerdì 13 Gennaio 2012 Alle 00:12 alle 00:09 - rispondi
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graziella ha scritto: ( 6 mesi fa )
Lidia mi ha anticipato con la domanda che volevo porti....Non mancherņ di preparare questi bignč che senza alcun dubbio sono molto invitanti.
Venerdì 16 Dicembre 2011 Alle 07:07 alle 07:52 - rispondi
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lidia ha scritto: ( 6 mesi fa )
ciao sonia domandina ... posso usare la polpa di granchio quella che si usa fare ad insalata ?? quelle congelate per capirci.. di questi tempi il granchio č difficile da trovare-- 
Giovedì 15 Dicembre 2011 Alle 21:09 alle 21:57 - rispondi
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Gabriele ha scritto: ( 6 mesi fa )
Ciao vorrei sapere se si possono farcire con un impasto a base di carne. Se si che farcia mi puoi consigliare e essendo un macellaio vorrei sapere quanti giorni mi possono andare al banco prima che mi si ammorbidiscano troppo i bignč. Grazie in anticipo Gabriele
Venerdì 02 Dicembre 2011 Alle 21:09 alle 21:29 - rispondi
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Debora ha scritto: ( 10 mesi fa )
fatti e sono buonissimi.... ho fatto un figurone... e sono peggio delle ciliegie!!! al posto dei bignč(che non amo) ho usato i voulevant... stessa cosa anche su dei crostini con il ripieno rimasto!
Martedì 23 Agosto 2011 Alle 23:11 alle 23:34 - rispondi
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lennynero54 ha scritto: ( 1 anno fa )
I bigné in busta sono piuttosto secchi (sembrano di cartone); la semplice farcitura li ammorbidisce o si possono inumidire in qualche modo per renderli pił morbidi?
Sabato 07 Maggio 2011 Alle 19:07 alle 19:10 - rispondi
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Marica ha scritto: ( 2 anni fa )
Una domanda: per preparare la farcia di granchio gli ingredienti indicati come vanno usati?
Giovedì 23 Dicembre 2010 Alle 14:02 alle 14:49 - rispondi
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Dana ha scritto: ( 2 anni fa )
I bignč gią pronti in busta sono orribili, meglio comprarli in un negozio che vende tutto per dolci o farli tu.....meglio credimi!
Mercoledì 22 Dicembre 2010 Alle 23:11 alle 23:04 - rispondi
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ste4 ha scritto: ( 2 anni fa )
Ciao sonia, collegandomi alla tu ricetta dell'altro giorno(strudel salmone e ricotta) volevo chiederti se questi bignč potrei farcirli con salmone e ricotta. verrebbero bene lo stesso? ho ospiti a casa e un tuo consiglio sarebbe prezioso. grazie
Mercoledì 22 Dicembre 2010 Alle 11:11 alle 11:10 - rispondi
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Daniela ha scritto: ( 2 anni fa )
Si possono usare anche i bignč quelli in busta gią pronti?
Domenica 19 Dicembre 2010 Alle 11:11 alle 11:37 - rispondi
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Daniela ha scritto: ( 2 anni fa )
Salve volevo provarli ma volevo sapere se posso usare i bignč quelli gią pronti che si trovano in busta
Sabato 18 Dicembre 2010 Alle 17:05 alle 17:04 - rispondi
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AllieP ha scritto: ( 2 anni fa )
Non mi e' chiara una cosa...quando si parla di "praticare un taglietto" su ciascun bignč dopo averli sfornati, cosa si intende? Tagliarli orizzontalmente per poterli farcire dopo?
Domenica 04 Luglio 2010 Alle 19:07 alle 19:24 - rispondi
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PaneBlog ha scritto: ( 3 anni fa )
Curiosissimo abbinamento granchio e formaggio...
Martedì 03 Novembre 2009 Alle 00:12 alle 00:11 - rispondi
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mandarina43 ha scritto: ( 3 anni fa )
devono essere ottimi i bignč alla prima occasione li preparo e farņ sapere
Sabato 19 Settembre 2009 Alle 20:08 alle 20:24 - rispondi
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mandarina43 ha scritto: ( 3 anni fa )
sono ottime le capesante gratinate anch'io le faccio cosi' e le uso come antipasto in tante occasioni
Mercoledì 16 Settembre 2009 Alle 13:01 alle 13:54 - rispondi
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masterchef76 ha scritto: ( 3 anni fa )
Se non si trovano i granchi freschi va bene la polpa di granchio tipo "surimi" ?
Lunedì 20 Luglio 2009 Alle 18:06 alle 18:13 - rispondi
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marianna ha scritto: ( 3 anni fa )
questi bignč sono molto invitanti.Perņ nn č specificato se la panna deve essere montata o no,se la panna fresca č pił buona.comunque li devo provare.poi farņ sapere
Mercoledì 18 Marzo 2009 Alle 19:07 alle 19:48 - rispondi
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