Biscotti ai fiocchi d'avena
I biscotti ai fiocchi d'avena sono biscotti molto delicati e leggeri, privi di farina e insoliti, ma sicuramente molto buoni.- Difficoltà:
Molto Bassa - Cottura:
20 min - Preparazione:
10 min - Costo:
Molto Basso
I vostri Commenti ( 93 Commenti )
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Volevo sapere se al posto dell'uovo posso usare dello yogurt intero. Grazie mille!!!
li ho preparato ieri e sono buonissimi!!!
non ho messo il tuorlo e l´impasto era perfetto.
Ricette gustose,complimenti!
Dato che ho avuto difficoltà a rendere omogeneo il composto, ho pensato di metterlo nel robot di cucina: sono bastati pochi giri e così ho potuto fare le palline con estrema facilità!
Grazie !
Sono venuti belli croccanti e molto buoni!!!!
Li preparerò di nuovo seguendo i tuoi consigli (peraltro, i biscotti preparati domenica sono già quasi terminati)
meglio utilizzare il forno non ventilato? o ridurre il tempo di cottura?
Ho bisogno di un altro CONSIGLIO: come posso fare per non rendere i bordi così sottili ma ottenere una forma più compatta?
solo 2 consigli: 1_mettete il composto in frigo o non riuscite a fare le palline; 2_lasciateli in forno esattamente 20 min o vengono troppo secchi.
ho provato ieri a realizzare i biscotti. Sono davvero molto buoni, ma consiglio a tutti:
a.di mettere l'impasto in frigo per una mezz'ora prima di formare le palline (in questo modo i biscotti resteranno più compatti durante la cottura)
b. metterli MOLTO distanziati sulla teglia perchè si allargano davvero parecchio e altrimenti rischiamo di attaccarsi tra di loro
c.attendere il completo raffreddamanto dei biscotti prima di toglierli dalla leccarda da forno, altrimenti sono ancora morbidi e rischiano di rompersi.
A mio gusto la prossima volta metterò 100 di burro e 100 di zucchero perchè li ho trovati un po' troppo dolci. Non ho messo il limone perchè non lo amo nei dolci e ho compensato con la vanillina. BUONISSIMI comunque!!
Sono venuti leggerissimi e molto buoni,solo non metterei tutta la scorza del limone.
domani provo|
vorrei provare a farli ma mi chiedevo se sapeste dirmi quanto tempo durano una volta fatti?
Grazie mille dell'aiuto e ciao a tutti/e!
Silvia
Come sempre grazie Sonia!!!
Ho appena sfornato i biscottini!!!E sono buonissimi!!!!!
Ho eliminato del tutto le mandorle e ho messo c.ca 90 gr di burro anziché 125gr e ho sostituito lo zucchero con quello di canna grezzo c.ca 100 gr, lievito è pane angeli.
Inoltre ho diviso l'impasto e ad una meta ho provato aggiungere un po di mela grattugiata...uno spettacolo!!!
Per guarnizione ho messo un po di fiocchi d'avena che sono rimasti bianchi nonostante la cottura!
Molto belli e sopratutto molto buoni!
grazie
purtroppo i miei fiocchi di avena non mi sembrano del tipo piccolo... li devo tritare un po' in un mixer?
Grazie dei complimenti, sei molto gentile!
C'è tutto quì! 1 consiglio: posso farli senza mandorle?
Aspetto notizie, quando potrete.
GRAZIE!
state attenti alle cotture, il mio forno è antico ed elettrico, li ho fatti a 140 gradi ...
grazie
Solo una cosa...sai che è successo???? Non si sono schiacciati, son riamasti a forma di pallina!!!!
Comunque fantastici!
Marty
Voglio provare a farli al più presto. E' una ricetta facile e veloce e sicuramente buoni. Desidererei sapere se il burro può essere sostituito con l'olio e in quale quantità.
Grazie per la vostra cortesia e un caro saluto.
con i dolci??
non ragiono piu!!!!!
siete bravissimi complimenti!!
grazie
un abbraccio ciao da Salonicco (GR)
sulis
sicuramente farò questi biscotti che trovo semplici e gustosi, ne farò una parte come indicato e una parte aggiungendo gocce di cioccolato come suggerito da soledisicilia
grazie di esistere mi aiutate molto in cucina, un abbraccio virtuale
xò posso nn mettere la cannella? e cn cosa potrei sostituirla?
i fiocchi d'avena li trovo al supermercato?
grazie mille
e complimenti x le bellissime ricette