Biscotti al tè Matcha

Biscotti al tè Matcha

Questi biscotti, chiamati dall'autrice "dei due orologi", sono molto semplici e veloci da preparare; si realizzano con il tè Matcha, che conferisce loro un bel colore verde brillante.
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Cottura:
    20 min
  • Preparazione:
    15 min
  • Costo:
    Medio

I vostri Commenti ( 25 Commenti )

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giuliana ha scritto: ( 7 mesi fa )
buonissimo lo fatto con mia mamma ed è venuto bellissimo
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glo ha scritto: ( 8 mesi fa )
una buona alternativa per colorare i biscotti di verde é usare lo sciroppo alla menta
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Ilarietta ha scritto: ( 11 mesi fa )
2 domande:
1) posso usare il fruttosio tritato nel mixer in casa al posto dello zucchero a velo? in caso affermativo uso le stesse dosi?
2) se non ho il the matcha in casa ma ho il thè verde in foglie posso provare con quello?
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barbara ha scritto: ( 1 anno fa )
smiley(( i prezzi medi sono 40 gr 15 euro!!!!! in più difficile da trovare ... ora dopo il terremoto in giappone ... sconsigliato anche l'acquisto a meno che non si sia certi che sia già stato importato prima della catastrofe! Tra cui se si gira sul web in special modo nei siti vegani o simili ci sono tantissime ricette con questo te ... c è anche il gelato che mi incuriosisce parecchio ! Se qualcuno scoprisse un altrenativa più economica a questo te ... LO SCRIVA!!! GRAZIE smiley ps ma come tutte le cose alimentari .. non esiste un surogato liquido o simile?
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Vanessa ha scritto: ( 2 anni fa )
Ma io non lo trovo il the Matcha! Comunque questi biscotti sembrano deliziosi =)
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Mareika ha scritto: ( 2 anni fa )
Io di solito acquisto online dal sito di ferri dal 1905 così mi arriva comodamente tutto a casa. Ha moltissimi prodotti tra cui il matcha. Anche li ci sono varie confezioni di varie grammature. Te lo consiglio.
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Lauretta ha scritto: ( 3 anni fa )
Ciao, ti lascio la risposta che mi ha dato il negozio di thè che ho menzionato qualche commento più sopra:"il tè matcha è uno dei nostri prodotti e lo proponiamo
in confezioni sotto vuoto da 40 gr al prezzo di ? 17,00. Una
volta aperto le consigliamo di conservarlo in frigorifero,
dura circa un mese."
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kaede ha scritto: ( 3 anni fa )
Il tè matcha lo si trova in negozi di tè-caffè, nei negozi di alimentari cinesi. Purtroppo, essendo un prodotto molto "fine", ha un prezzo a dir poco elevato. Ho cercato anche io qualche prodotto sostitutivo ma così in polvere e verde, non l'ho mica trovato.
Anni fa avevo provato a fare dei biscottini di frolla con il matcha.. beh, non erano granché smiley
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valentina ha scritto: ( 3 anni fa )
a Lauretta, si potrebbe andare in un ristorante giapponese a vedere se ce ne vendono tre cucchiai o se loro ce lo danno a meno, ma a Biella non ci sono i giapponesi e in drogheria mi hanno detto che è un loro prodotto tipico per la cerimonia del the,penso che rinuncerò ai biscotti!ciao,alentina.
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Lauretta ha scritto: ( 3 anni fa )
Valentina io penso che anche se da qualche altra parte si può trovare ad un altro prezzo, come te per esempio lo hai trovato già più basso del mio, sarà sempre troppo poca la differenza. Evidentemente costa proprio molto.
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valentina ha scritto: ( 3 anni fa )
il the Matcha io l'ho trovato in drogheria a 14.50 euro per una confezione di 40 grammi! qualcuno sa dirmi se si vende da altre parti e a che prezzo? Anche a me sembra un pò troppo caro,non è sostituibile con altro? grazie, valentina
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Lauretta ha scritto: ( 3 anni fa )
Buondì, per prima cosa ho cercato disperatamente nell'archivio del sito questa ricetta e se non era per un collegamento che avevo già cestinato non avrei potuto dirvi quello che sto per scrivervi.
Ho trovato dove acquistare il thè Matcha: ma sapete quanto costa?!? 17 EURO una bustina sottovuoto di 40 grammi!!! Non vi pare un pò troppo?!?Per me si, quindi integrerò con altro il mio programma dei regalini di Natale.
Buona giornata a tutti!
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ERNESTO ha scritto: ( 3 anni fa )
dove posso acquistare questo tipo di tè?
sarei molto curioso di farli per natale
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Lauretta ha scritto: ( 3 anni fa )
Ho appena saputo che a Via del Boschetto, una traversa di V. Nazionale a Roma c'è un negozio che vende esclusivamente Thè. Inutile dire che la prox settimana dovrò passarci.
Comunque proverò anche in erboristeria..

A proposito della conservazione??? Qualcuno sa darmi indicazioni?
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francesca ha scritto: ( 3 anni fa )
come altre cuoche provette del sito vorrei sapere dv si trova il tè matcha.tipo nelle botteghe solidali o nelle erboristerie posso trovarlo?grazie!
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élia ha scritto: ( 3 anni fa )
ho proprio voglia di fare questi dolcetti ma per ora ho il forno fuoriuso e vorrei farli nel microonde come posso fare?
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Paola ha scritto: ( 3 anni fa )
questo tipo di thè lo trovo in erboristeria?
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mammarosy ha scritto: ( 3 anni fa )
Mi piacerebbe provare a realizzare questa ricetta, sia per l'aspetto ma sopratutto perchè può essere meno calorico riducendo i pinoli e anche perchè mi può dare l'opportunità di conoscere questo tè che come dite ha un effetto diuretico (e a me servirebbe). Ma dove è possibile reperirLo questo tè? Così posso provare a realizzare questa ricetta ma sopratutto posso bere questo tè che può aiutarmi a scaricare i liquidi.
Grazie e attendo risposta.
Mammarosy
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marianna ha scritto: ( 3 anni fa )
dove posso trovare il tè matcha?
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hendrika ha scritto: ( 3 anni fa )
Vorrei sapere dove si acquista il te Matcha e se si trova sempre in forma di polvere. Grazie!
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Elisa ha scritto: ( 3 anni fa )
Salve, la ricetta è interessante. Però io non ho il tè verde Matcha, bensì il tè verde di Java. Potrei usarlo lo stesso?
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Lauretta ha scritto: ( 3 anni fa )
Ciao! Mi pare d'aver capito che questo thè va di moda..L'ho sentito anche da un'altra parte!
Volevo chiedere quanto pensate si possano mantenere questi deliziosi biscottini perchè vorrei valutarli come possibile regalino di Natale (unito ad altro).
Grazie in anticipo!
3
Acilia ha scritto: ( 3 anni fa )
Che bella sorpresa smiley Mi piace molto la prima foto, complimenti. È una bella emozione vedere riprodotta una propria ricetta, siete stati in grado di spiegarla egregiamente.
Ho chiamato questi biscotti "dei due orologi" sull?onda della suggestione di un libro che amo molto: "Saltatempo", di Stefano Benni: il giorno in cui li ho preparati ne stavo rileggendo qualche stralcio.
Grazie per la citazione, per l'omaggio e la vostra professionalità.
Un caro saluto
2
Iryng78 ha scritto: ( 3 anni fa )
Finalmente una ricetta con Te Macha! questa e' la prima ricetta che ved osul sito e spero ce ne siano altre....
1
annalisa ha scritto: ( 3 anni fa )
credo che siano buonissimi, ma dove si acquista questo tè?
25 di 25 commenti visualizzati

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