Biscotti di San Valentino

Biscotti di San Valentino

I biscotti di San Valentino sono dei romantici dolcetti a forma di cuore, che saranno vostri complici nell'affrontare in modo romantico la prima colazione del mattino assieme al vostro partner!
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Cottura:
    20 min
  • Preparazione:
    30 min
  • Dosi per:
    2 persone
  • Costo:
    Basso

I vostri Commenti ( 171 Commenti )

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171
Jeff ha scritto: ( 4 sett fa )
Fatti!!!buonissimissimiiiii!!!!=) grazie Sonia!=D
170
Tesa ha scritto: ( 2 mesi fa )
cosa posso fare per renderli ancora più bianchi e friabili? come i classici pasticcini che si inzuppano nel cioccolato fuso..
169
beby ha scritto: ( 2 mesi fa )
smiley
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emy78 ha scritto: ( 3 mesi fa )
Appena sfornati; veramente buoni. Ricetta veloce e semplice . Ottimi con la nutella
167
cicciacol ha scritto: ( 3 mesi fa )
se la base dei biscotti è la pastafrolla......posso dichiarare che è la prima volta che sono riuscita a farla.....(ed io adoro cucinare i dolci).....tutto buonissimo e apprezzato anche dagli amici.
166
Sabina ha scritto: ( 3 mesi fa )
Ho provato a farli e hanno riscontrato gran successo tra i miei parenti e amici smiley Buonissimi
165
Giulia ha scritto: ( 3 mesi fa )
Ottimi con la nutella!!!!!!!!!!!!!
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Sonia-Gz ha scritto: ( 3 mesi fa )
@martina: la Nutella dovrebbe aiutare a tenere uniti i biscotti. Dovresti infornare in due teglie separate quelli con il buco in mezzo (che cuoceranno prima) e quelli interi!
163
Massimo ha scritto: ( 3 mesi fa )
@Sonia-Gz: ciao Sonia, cosa bisogna fare x avere la pasta pi compatta? Grazie
162
anto ha scritto: ( 3 mesi fa )
li ho fatti sono buonissimi... per la farcitura confettura di fragoline di bosco...
161
lorenzo ha scritto: ( 3 mesi fa )
acc non mi sono usciti benissimo :S si sono bruciacchiati...forse era meglio mettere il forno meno caldo ..xò vabbè ^^ sono mangiabili xD
160
lorenzo ha scritto: ( 3 mesi fa )
io li devo fare oggi...ma le dosi mi sembrano strane D: xò mi fido ovvio ^_^ se la pasta si sfalda aggiungo un uovo va bene?
159
Simy ha scritto: ( 3 mesi fa )
Anch'io li ho fatti ieri sera, con la marmellata di uva fragola aaaa una bontà!!!
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giulia ha scritto: ( 3 mesi fa )
fatti ieri sera con la nutella! buonissimi!!
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anny ha scritto: ( 3 mesi fa )
Fatti anch'io oggi metà con marmellata metà con nutella... Buoni tutti, ma quelli con la nutella... Fantastici davvero!!! E ho fatto un figurone a casa?
156
Daniela ha scritto: ( 3 mesi fa )
Io ho finito ora di prepararli.. il profumo è magnifico, x il sapore devo aspattere ancora un pò...
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Gloria ha scritto: ( 3 mesi fa )
Appena fatti!!!i cuoricini piccoli che mi avanzavano quando ricavavo la parte sopra li ho fatti son la nutella stile baci di dama...
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Sonia-Gz ha scritto: ( 3 mesi fa )
@marty: circa 30, ma dipende dalla dimensione degli stampi!
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RAFFAELA ha scritto: ( 3 mesi fa )
appena sfornati e farciti con nutella e marmellata,sono andati a ruba i miei figli e mio marito li hanno divorati
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vera ha scritto: ( 3 mesi fa )
ho realizzato questi biscotti, sono ottimi,per la farcitura ho utilizzato la marmellata alle fragole e nutella.
151
serena ha scritto: ( 3 mesi fa )
preparati ieri sera per la colazione di stamani, con i cuoricini rimasti di scarto ho realizzato dei mini biscottini dove con le penne alimentari ho scritto a mio marito " buon giorno amore" questi se li è mangiati mia figlia a colazione. mentre gli altri farciti con marmellata ai frutti di bosco sonbo stati super graditi da mio marito!
150
Massimo ha scritto: ( 3 mesi fa )
Venuti abbastanza bene, ma, Sonia, perchè la pasta frolla non mi viene compatta come la tua? Grazie
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picci ha scritto: ( 3 mesi fa )
@marty: a me ne sono usciti circa 30!!!
148
picci ha scritto: ( 3 mesi fa )
@Sonia-Gz: fantastici...appena sfornati e farciti con marmellata di ciliegia e nutella,,,,
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elena ha scritto: ( 3 mesi fa )
Preparati ieri sera appositamente per la colazione di San Valentino: Ottimi!!!
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DONATELLA ha scritto: ( 3 mesi fa )
... preparati ieri sera con ripieno alla nutella... buonissimi... il mio lui va pazzo per i dolci!! smiley
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marty ha scritto: ( 3 mesi fa )
ma quanti ce ne escono!??smiley
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maria teresa ha scritto: ( 3 mesi fa )
mi sembrano buoni li preparerò per la mia nipotina baci...........
143
Sonia-Gz ha scritto: ( 3 mesi fa )
@girl91: utilizza il forno statico!
142
Sonia-Gz ha scritto: ( 3 mesi fa )
@girl91: utilizza il forno statico!
141
Sonia-Gz ha scritto: ( 3 mesi fa )
@Giulia94: ti consiglio la Nutella! Saranno buonissimi smiley
140
antonella leone ha scritto: ( 3 mesi fa )
salve ragazzi mi sono permessa di pubblicare la foto di questi biscotti e il link per la ricetta su un post che ho fatto per alcune proposte di san valentino spero non vi dispiaccia smiley ps: sono una vostra grande fan e adoro questa ricetta smiley che utilizzerò per questo san valentino smiley
139
Giulia94 ha scritto: ( 3 mesi fa )
Poichè il mio ragazzo è molto difficile XD Vorrei chiedere se invece di mettere la marmellata si può mettere nutella o cioccolata bianca! Grazie , buon san valentino a tutte/i.
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trilly979 ha scritto: ( 4 mesi fa )
Appena preparati... buonissimi!
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girl91 ha scritto: ( 4 mesi fa )
ciao volevo sapere ma il forno come lo devo regolare?ventola sopra e sotto?o statico?
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Sonia-Gz ha scritto: ( 4 mesi fa )
@elena: certo!
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elena ha scritto: ( 4 mesi fa )
ma per lievito chimico si intende il comunissimo Bartolini??
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Sonia-Gz ha scritto: ( 4 mesi fa )
@Tesa: le ricette sono molto simili, puoi utilizzare indifferentemente l'una o l'altra per la preparazione di entrambi i biscotti!
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Elisabetta Calegari ha scritto: ( 4 mesi fa )
Devo dire che questa ricetta e' davvero fantastica! Anche una mia amica che insegna in una scuola di cucina se ne e' innamorata!!!!! I miei figli sono impazziti per quelli alla nutella mentre le mie amiche e mio marito sono stati conquistati da quelli alla marmellata! Grazie e complimenti
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Tesa ha scritto: ( 4 mesi fa )
ciao sonia, cosa cambia tra questi e i biscotti degli innamorati? http://ricette.giallozafferano.it/Biscotti-degli-innamorati.html

intendo come gusto della frolla...gli ingredienti sono simili...che differenze ci sono? ma soprattutto quali sono più di sicura riuscita? xD
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martina ha scritto: ( 4 mesi fa )
ciao! Io ho fatto oggi i biscottini ma con la nutella però vorrei chiedere un consiglio.. perchè quando sovrappongo i biscotti non restano uniti. come posso fare?
e un altra cosa.. i cuori con il buco in mezzo si cuociono prima degli altri infatti sono venuti piu scuri.. cosa posso fare?
grazie. smiley
Martina
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francesco ha scritto: ( 4 mesi fa )
bravissimi l'idea mi è piaciuta molto, li farò anche io per san valentino.
Ciao a tutti.
129
Riccardo ha scritto: ( 4 mesi fa )
Io ne ho fatta una versione "slim" senza farcitura ma col cioccolato
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francesca ha scritto: ( 4 mesi fa )
Li ho fatti ieri sera,ottimi biscottini.Alcuni li ho riempiti con la nutella.Sublimi!
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Sonia-Gz ha scritto: ( 4 mesi fa )
@principessina92: lo zucchero semolato è lo zucchero normale smiley
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principessina92 ha scritto: ( 4 mesi fa )
Psso utilizzare lo zucchero normale invece di quello semolato????
125
gwendy ha scritto: ( 4 mesi fa )
che dire questi biscotti sono davvero deliziosi.Li ho fatti questa mattina solo che gli ho cambiato la forma e li ho riempiti con tre gusti diversi; ossia una crema spalmabile di cioccolato fondente,marmellata di mandarini e marmellata di prugne. Nel mio forno il biscotto si è cotto dopo 7 minuti.Visto che il biscotto merita lo inserirò nel mio blog.
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yvonne ha scritto: ( 4 mesi fa )
ciao ieri ho fatto ben 2 volte la tua ricetta muffin! risultato disastroso...normalmente altre ricettte mi son venute bene...ma xrchè??? ho fatto ricetta col video!!! impasto molto pastoso....non so...risultato spugnose.. ciao
123
flavy ha scritto: ( 4 mesi fa )
ciao a tutti/e oggi è il compleanno di mio marito.. ho provato questa ricetta, caspitaaaa questi biscotti sono una favolaaa smiley
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tity ha scritto: ( 5 mesi fa )
Grazie Sonia per l'informazione
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Sonia-Gz ha scritto: ( 5 mesi fa )
@Tity: puoi trovarli nei negozi di casalinghi e nei grandi supermercati.
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Tity ha scritto: ( 5 mesi fa )
Ciao,
mi potete dire dove posso trovare le formine per fare questi biscotti?
Grazie
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sara ha scritto: ( 5 mesi fa )
sono-molto-buoni-i-biscotti-che-ho-appena-sfornato:sono-come-quelli-di-giallo-soltanto-hanno-le-formine-di-natale
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yvonne ha scritto: ( 6 mesi fa )
ciao, mi hanno regalato formine...quelle profonde..orsetti omino ecc sia silicone che metallo, chi mi da una ricetta x riempire queste forme! vorrei fare un pò di questi personaggi x poi colorarli...grazie ciao jasi2011@hotmail.es yvonne
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claudia ha scritto: ( 6 mesi fa )
ciao a tutti i forumisti GZ. Mi chiamo claudia. Visisto sempre questo sito perchè le sue ricette sono spettacolari. Faccio sempre una bella figura....soprattutto con il mio boy.
Trovo molto utile l'uso delle video ricette xke aiutano tantissimo.
Oggi ho fatto questi biscotti e sono venuti buonissimissimi. Finalmente dopo tanti e tanti tentativi con un miliardo di ricette finalmente ho trovato quella giusta e anche io so fare i biscotti. Grazie GZ
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francesca ha scritto: ( 7 mesi fa )
aiuto!!!!ho finito il burro...posso usare l'olio di semi??
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FEDERIK ha scritto: ( 7 mesi fa )
GRAZIE MILLE LO FATTI PURE IO SONO VERAMENTE SQUISITI
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melina ha scritto: ( 1 anno fa )
Eccellenti biscotti li ho fatti in diversi occasione con nutella,marmellati tutti i gusti e con crema pasticcera vaniglia e al cioccolato ! FAVOLOSI:::::::::::::::::::
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Eleonora ha scritto: ( 1 anno fa )
Sono squisiti.. io li farcisco con la nutella e con diverse forme, visto che ho stelle o cerchi sia grandi che piccoli.
La pasta è buonissima e sono bellissimi da vedere.
Provatela smiley
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Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )
@Melody: margarina,stesse dosi. Fammi sapere! smiley
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Melody ha scritto: ( 1 anno fa )
visto che volevo farli per un compleanno ma uno degli invitati è allergico al burro,meglio usare la margarina o l'olio di semi?AIUTO ah e le dosi rimangono uguali???
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federica ha scritto: ( 1 anno fa )
proverò a farli nel pomeriggio smiley Raddoppiando le dosi + o - quanti biscotti si ottengono?
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Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )
@marta: se non trovi gli stampini, disegna la sagoma su un cartoncino, tagliala, appoggiala sopra l'impasto e incidilo. Ci vorrà in po' più di tempo, ma almeno otterrai dei biscotti bellissimi, interamente fatti a mano!
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irene ha scritto: ( 1 anno fa )
il problema è facilmente risolvibile smiley potresti prendere uno stampino più piccolo a forma di cerchio, come faccio io
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Marta ha scritto: ( 1 anno fa )
AIUTOOO...io ho un mega problema, non riesco a trovare gli stampini a forma di cuore, sembra assurdo ma è così, o meglio ce ne sono a forma di cuore, ma non riesco a trovare quello più piccolo per fare il biscotto da porre sopra alla base...voi dove li avete trovati?o suggerimenti per farli in casa...?
Grazie
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Eli ha scritto: ( 1 anno fa )
li ho fatti anche io per il mio ragazzo, e ho usato la nutella come farcitura...favolosi!!! grazie mille!!!
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Bia ha scritto: ( 1 anno fa )
anche io ho provato a farli, oltre che belli sono anche buoni. al posto della marmellata di fragole ho usato quella di albicocche, perchè il mio ragazzo ne va pazzo. li ha già mangiati tutti!! grazie per la ricetta
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Chiara ha scritto: ( 1 anno fa )
Gli ho fatti proprio adesso, buonissimi veramente grazie.
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Eleonora ha scritto: ( 1 anno fa )
Squisiti, vi consiglio di usare la nutella che sono ancora più buoni! Grazie della ricetta, ogni dolce che faccio è sempre buono!
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Ilaria ha scritto: ( 1 anno fa )
Grazie mille per questa ricetta! Sono venuti buonissimi! ^_^
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@francesca: puoi farcirli con la crema che preferisci, prova anche questa: http://ricette.giallozafferano.it/Crema-ganache.html
100
francesca ha scritto: ( 2 anni fa )
volevo sapere se li posso fare anche con la nutella o riman gono troppo secchi, altrimenti con un altra crema al cioccolato?
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roberta ha scritto: ( 2 anni fa )
si chiedevo dei biscotti di pasta frolla in generale, grazie Sonia! smiley
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@roberta: dipende da che tipo di biscotti si devono preparare. La 00 è la più comune per queste preparazioni.
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Roberta ha scritto: ( 2 anni fa )
Ciao, non so se qualcuno ha già fatto questa domanda, ma mi chiedevo che tipo di farina è più adatta per i biscotti, noto che non è la 00
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@guendalina86: per 4 persone raddoppia le dosi indicate.
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guendalina86 ha scritto: ( 2 anni fa )
buongiorno,volevo sapere l'impasto per 4 persone. grazie e ancora complimenti sembrano facilissimi...ciiaooooo
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antonietta ha scritto: ( 2 anni fa )
ciao,ieri mi sn divertita a fare qst dolcetti cn l'aiuto di mio figlio ke ha solo 2 anni ci siamo divertiti un sacco . ma ke bonta' sono venuti buonissimi complimenti xla ricetta
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maria ha scritto: ( 2 anni fa )
buonisssimi li hò provati ottimi
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porzia ha scritto: ( 2 anni fa )
ciao ho fatto i biscotti di san valentino.sembrano buoni,ma la pasta mi si rompeva non so come mai.ciao grazie.
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@mady: se ti è più comodo utilizza pure una sparabiscotti.
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mady ha scritto: ( 2 anni fa )
Ciao Sonia. E' possibile utilizzare lo sparabiscotti per questa ricetta? Grazie!
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Vale ha scritto: ( 2 anni fa )
Sono fantastici!!!! Buonissimi, divertenti da preparare e mooolto belli da vedere!!!! Un figuroneee!!
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@Alessandra: circa una ventina.
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@Silvia: l'impasto, avvolto molto bene nella pellicola trasparente, può essere lasciato anche un giorno intero nel frigorifero, a patto che, prima di essere utilizzato, venga fatto rinvenire a temperatura ambiente affinchè si ammorbidisca quel tanto che basta per essere lavorato. Per la lavorazione andrà benissimo anche un robot da cucina.
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@Ginni: più che l'olio (che ha una consistenza liquida) potresti sostituire il burro con la margarina (lo so che è meno salutare dell'olio, ma sostiutisce meglio il burro per consistenza).
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angelica76 ha scritto: ( 2 anni fa )
buoni,buoni,buoni,e di nuovo buoni! io li o fatti con la ganache di copertura con l'aggiunta di un pò di rum squisiti,a i miei figli e mio mariti sono piaciuti tantooo.
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Jolie ha scritto: ( 2 anni fa )
Li ho fatti ieri...BUONISSIMI!! la prossima volta però metterò meno burro perchè risultavano troppo "bagnati", perciò ho dovuto aggiungere della farina durante la stesura della pasta
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Maria ha scritto: ( 2 anni fa )
Sonia li ho fatti...il mio ragazzo è rimasto sorpreso nn se li aspettava e poi so venuti davvero buoni!!!...adesso li farò a forma di stella perche ho un negozio che si chiama Stella Nera ahahah...grazie sonia!! un bacio
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giovanna ha scritto: ( 3 anni fa )
io i biscotti li o fatti e il mio nipotino vi dice grazie elisa sei brava.........
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Mery ha scritto: ( 3 anni fa )
bella idea,semplici veloci e divertenti da fare con la mia bimba per il papà
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vale ha scritto: ( 3 anni fa )
Ciao...ti ringrazio!!! Ho fatto i tuoi biscotti e sono venuti un amore!!! Buonissimi!!
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Dejana ha scritto: ( 3 anni fa )
ottima idea..devono essere buonissimi....ma nn li faccio x il fatto ke io ODIO SAN VALENTINO e una festa inutile
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Maria ha scritto: ( 3 anni fa )
Oggi li faccio...speriamo in bene...vi farò sapere...il mio amore nn sa dei biscotti sarà una bella sorpresa..( se riusciranno) smiley un bacione as tutti gli innamorati...Bun San valentino!!!
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silvietta ha scritto: ( 3 anni fa )
i biscotti con la crema ganache sono stati un successone!!! li sto gustando ora col mio ragazzo..e sono rimasti morbidi pur avendoli fatti il sabato mattina!! smiley
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Rachele ha scritto: ( 3 anni fa )
scusate ho seguito la ricetta ma durante la cottura i biscotti si sono sfaldati e non hanno mantenuto la forma di cuore, perchè???
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stroppola ha scritto: ( 3 anni fa )
sono in fase di preparazione! speriamo bene smiley
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cristina ha scritto: ( 3 anni fa )
CHiedo un aiutino: se volessi farne di più, conteggiando dosi da 4 persone, utilizzo il doppio di tutti gli ingredienti?
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Ginni ha scritto: ( 3 anni fa )
ciao! volevo sapere se al posto del burro posso metterci l'olio..se si quanto??
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giulia ha scritto: ( 3 anni fa )
ciao sonia apparte che questi biscotti sono buonissimi poi volevo chiederti un aiutino... ma se metto il lievito vanilliato devo mettere comunque anche la vanillina?!? grazie 1000!!!
71
Silvia ha scritto: ( 3 anni fa )
Ma l'impasto può essere lasciato più di mezz'ora in frigorifero? Anche un giorno intero? E deve essere lavorato con le mani o va bene anche il robot da cucina?
70
alessandra ha scritto: ( 3 anni fa )
salve a tutte,quanti biscotti ottengo con questa ricetta?devo regolarmi per la confezione.grazie mille
69
tina ha scritto: ( 3 anni fa )
ciao atutti sono tina io li ho farciti con la glassa a speccho di cioccocato e decorati con dei confettini rossi a forma di cuore,......buon san valentino atutti.....
68
Sonia-Gz ha scritto: ( 3 anni fa )
@silvietta: il bello di questi biscotti è che possono essere farciti come più si desidera, quindi la tua idea è ottima!
67
chicca89 ha scritto: ( 3 anni fa )
Ragazze non avendo gli stampini ho ritagliato le forme con il cartoncino... speriamo bene...
66
Sonia-Gz ha scritto: ( 3 anni fa )
@chicca89: non ti preoccupare i biscotti sono buoni anche il giorno dopo, basterà conservarli con un recipiente con coperchio. Buon San Valentino!
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Sonia-Gz ha scritto: ( 3 anni fa )
@dede84: puoi sosttuire il cacao alla farina, tieni conto che il cacao assorbe più acqua e quindi l'impasto risulterà più asciutto, quindi regolati di conseguenza. Per quanto riguardo lo zucchero aggiungine una piccola quantità.
64
Dede84 ha scritto: ( 3 anni fa )
se volessi farli al cioccolato basta aggiungere 20-30 gr di cacao amaro in polvere e togliere ugual peso di farina o devo anche aumentare la dose di zucchero?
grazie in anticipo!
63
Maya ha scritto: ( 3 anni fa )
Come Stefania anche il mio forno è elettrico e vorrei sapere se è meglio accenderlo solo sotto, o sopra e sotto (ventilato).
Grazie!
62
silvietta ha scritto: ( 3 anni fa )
ciao a tutti..volevo chiedere a sonia se al posto della marmellata nei biscotti posso mettere la crema ganache al cioccolato..grazie mille
61
eleonora ha scritto: ( 3 anni fa )
io penso che sono buoni!=)proviamo!!!!
60
elisa ha scritto: ( 3 anni fa )
buoni, di facile esecuzione,un vero successo;li ho fatti con marmellata e con nutella,sono terminati,molto velocemente,entrambe.Un saluto,tanti auguri di un DOLCE San Valentino a tutti e alla prossima ricetta.
59
chicca89 ha scritto: ( 3 anni fa )
Ragazze aiuto! Secondo voi se li faccio sabato mattina per domenica sono ancora buoni allo stesso modo??
58
Ilaria ha scritto: ( 3 anni fa )
Credo che dalla ricetta siano buonissimi questi biscottini di san valentino ma che ne dite in alternativa alla marmellata di fragole,la nutella??mmh buonissimi..baci baci..
57
eleonora ha scritto: ( 3 anni fa )
=)
56
gessy ha scritto: ( 3 anni fa )
buonissimi sono piaciuti a tutti!!!!
55
eleonora ha scritto: ( 3 anni fa )
SEMPLICI E BUONI!!!!!!!!!!!!
54
Sonia-Gz ha scritto: ( 3 anni fa )
@marci: la nutella va messa dopo la cottura dei biscotti.
53
Sonia-Gz ha scritto: ( 3 anni fa )
@elisa: si va benissimo anche il lievito vanigliato. Un caro saluto e buon San Valentino.
52
eleonora ha scritto: ( 3 anni fa )
Rispondo a Sonia ,però deve essere la nutella da forno quella che rimane morbida infornata
51
stefania82 ha scritto: ( 3 anni fa )
san valentino è quasi arrivato e io devo allenrmi a fare questi biscottini!!!un'informazione sull'utilizzo del forno: il mio è elettrico è meglio utilizzarlo statico(con opzione di cottura solo sotto) o ventilato (sopra e sotto)? la cottura mi rovina sempre tutto!!!grazie per un consiglio ciao ciao!!
50
elisa ha scritto: ( 3 anni fa )
Ciao Sonia, sei davvero bravissima...hanno un aspetto delizioso...solo una domanda, ma va bene ugualmente il lievito vanigliato??? Grazie per le splendide ricette...sei un genio smiley
49
marci ha scritto: ( 3 anni fa )
ciao a tutte. La nutella è meglio metterla prima o dopo la cottura dei biscotti?
48
Sonia-Gz ha scritto: ( 3 anni fa )
@katiuscia: certo che si! Anzi ti consiglio di spalmare la nutella sul primo biscotto, di sovrapporre il secondo e di aggiungere dell'altra nutella per riempiere l'intara cavità del biscotto.
47
katiuscia ha scritto: ( 3 anni fa )
ma è possibile farli anche con la nutella o........una volta messi in forno si scioglie troppo?
46
maria ha scritto: ( 3 anni fa )
sieti molto bravi a fare i dolci napoletani vorrei sapere come si fanno
45
maria ha scritto: ( 3 anni fa )
ciao a tutti...mmm...questa ricetta mi sembra molto semplice è buona..ora in questo preciso momento provo a farli.. nn è x nessuna occasione... c'è li portero cosi.. se ci piaceranno c'è li farò anke x san valentino...hihi.. spero che mi verannpo bene.. XP
44
Cucciola ha scritto: ( 3 anni fa )
salve...Ho provato questa ricetta e il risultato???Anche i familiari del mio ragazzo adesso mi chiedono di farli per loro...ahuahauhu un successone!!!grazie 1000!!!
43
criska ha scritto: ( 3 anni fa )
grazie dei bei consigli. in effetti ho fatto per la prima volta i biscotti con la marmellata.....ma l'ho messa in forno insieme ai biscotti,è diventata un mattone.....
42
Maria ha scritto: ( 3 anni fa )
ciao jenny... cmq si ... io l'altra volta ho messo 500gr di farina e ho raddoppiato tutto...sono veramente facili da fare e soprattutto buoni...cmq ti posso dare un consiglio??non farli troppo sottili, un pò più spessi secondo me sono più buoni... poi sono gusti...tu in caso prova in tutti e due i modi e poi decidi..con la nutella sono troppo buoni...ciao fammi sapere...
41
Jenny ha scritto: ( 3 anni fa )
Ciao!!! E' la prima volta che provo a fare dei biscotti. Ma se metto 500 gr di farina devo raddoppiare anche tutto il resto? perchè di solito se non seguo le dosi non vengono proprio benissimo. Grazie!!!
40
Vale ha scritto: ( 3 anni fa )
Grazie mille Mary....il risultato (hanno detto) è stato ottimosmiley L'unica cosa è che l'impasto si frantumava e non era compatto...e forse so anche la spiegazione:ho dimenticato di mettere fuori il burro tempo prima x farlo ammorbidire da sè quindi l'ho dovuto sciogliere sul fuoco smiley ...forse era ancora un po' caldo e si è frantumato tuttosmiley Più che altro ho messo solo tanta fatica nella preparazione dei biscotti..sarà stato il burro caldo? grazie ancora.
39
Mary ha scritto: ( 3 anni fa )
Ciao Valentina. Stai tranquilla che questi dolci sono facilissimi da fare. Io non sono tanto esperta in cucina ma come prima volta sono venuti veramente buoni. Devi solemente impastare per bene tutti gli ingredienti. Allora i biscotti vanno infornati a 180° e la vanillina deve essere ugulamente usata anche se il lievito è vanigliato. Non occorre avvolgere l'impasto in una pellicola e metterlo in frigo, ma una volta finito puoi subito stendenrlo e creare i tuoi dolci. La quantità dei biscotti dipende dalla grandezza delle fornine che usi, con degli stampi medi potresti formare 20/30 biscotti.
Spero tanto di essere stata utile. Ciao e fammi sapere il risultato.
38
Vale ha scritto: ( 3 anni fa )
Ciao a tutti!Premetto che sono una frana con i dolci per questo ho bisogno di chiedervi molte cose:
1)a quanto va preriscaldato il forno?sempre a 180°?
2)se il lievito è quello vanigliato bisogna eliminare la vanillina?
3)quanti biscotti escono da questo impasto?
4)appena fatto l'impasto non si deve avvolgere nella pellicola trasparente e far riposare in frigo x almeno un'ora?scusate, mi è venuto un dubbio perchè in molte ricette sui biscotti si fa così.
Spero di non aver dimenticato nessuna domanda altrimenti riposto!Grazie a tutti coloro che vorranno gentilmente rispondere.Ciao!VALENTINA
37
piccolina ha scritto: ( 3 anni fa )
sembra una buona ricettasmiley
36
Mary ha scritto: ( 3 anni fa )
Io li ho fatti al mio ragazzo per san valentino..... e dopo averli mangiati tutti gli sono piaciuti così tanto che ha voluto che li facessi quasi tutte le domeniche
35
lia ha scritto: ( 3 anni fa )
io li ho rifatti mercoledi x l'onomastico dei miei genitori....e sono venuti ancora più buoni.....riprovaci,vedrai ke più li fai e più riescono meglio....magari aggiungi un altro uovo,o più farina.........pensa nemmeno io sono tanta brava ad impastare,ma qst biscotti stanno diventando la mia specialità!il mio ragazzo li adora!smiley
34
cinzia ha scritto: ( 3 anni fa )
a me non sono venuti1 granchè...boh!! smiley
volevo farli tra qualche giorno al mio fidanzato xk facciamo 1 anno ma non so ...non mi dicono molto..sarò io incapace!! bsmiley
33
lia ha scritto: ( 3 anni fa )
ieri è stato il grande giorno.....e ho portato al mio ragazzo, x colazione,i biscotti su un vassoio ke ho ricoperto(esternamente) di tulle rosso fermato a caramella da due nastrini rossi e due roselline...........gli son piaciuti tanto!!!!!buoni davvero!
32
lia ha scritto: ( 3 anni fa )
grazie mary......bella idea davvero!
31
Mary ha scritto: ( 3 anni fa )
Ciao Lia. Io questi biscotti li ho portati al mio ragazzo dentro un cestino coperto con un tulle rosso brillantinato. Gli è piaciuto tanto.....
30
lia ha scritto: ( 3 anni fa )
ciao complimenti x qst biscotti....ho fatto una prova l'altra sera utilizzando metà dose della ricetta e devo dire ke sono la fine del mondo.....la settimana prossima li regalerò al mio amore x il nostro anniversario....
mi date qualke idea x come presentarglieli???dove posso metterli?avevo pensato di incidere i biscotti con la scritta "ti amo"....ma come posso disporli????
grazie x ki mi risponderà.
29
Pamela ha scritto: ( 4 anni fa )
Complimenti per l'idea!!
mi sono venuti uguali alla foto.. così il mio maritino sabato mattina per colazione ha trovato questa dolce sorpresa..

ancora grazie!!!!
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Mary ha scritto: ( 4 anni fa )
Ciao a tutte!!! Come avete passato il vostro San Valentino?? Io molto bene. I biscotti sono venuti favolosi e sono durati meno di 24h. Considerate che ho fatto due impasti, quindi ne sono venuti un bel po. Mi sa che li devo rifare. Faccio i complimenti alla persona che ha ideato questa buonissima ricetta. Ciao!!
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barbara ha scritto: ( 4 anni fa )
buon san valentino,la casa profuma di dolce..amore
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Simone ha scritto: ( 4 anni fa )
oddio sono stupendi e buonissimi questi biscotti ,nn sono riuscitia farli come nelle foto ma spero il mio ragazzo li apprezzi ugualmente ... buon san valentino a tutti consiglio nell'impasto sperando ke venissero buoni in mancanza di marmelata come nel foto ho aggiunto del moscato e miele di castagnerisultato fenomanale assicuro io ke mi sà ke li devo rifare io e mia madre li stiamo facendo fuori tutti ...
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Annamria ha scritto: ( 4 anni fa )
ragazze a me i biscotti nn sn riusciti..la pasta frolla è troppo difficile da lavorare per me...pasienza per dmn il mio amore si accontenterà di una crostata alla nutella a forma di cuore?farà lo stess effetto?incrocio le dita smiley Buon San Valntino a tutte!
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Mary ha scritto: ( 4 anni fa )
Grazie Sonia per il consiglio. Domani è il grande giorno e non vedo l'ora di farli.Ciao!!
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Sonia-Gz ha scritto: ( 4 anni fa )
@Valentina: ci va un uovo intero!
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valentina ha scritto: ( 4 anni fa )
scusaemi ma quindi serve solo 1 uovo? e...scusate la domanda...ma deve essere intero o x caso devo metterci solo il tuorlo o solo l'albume??rispondetemi presto x favoreeeeeesmiley!
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Sonia-Gz ha scritto: ( 4 anni fa )
@Mary: se vuoi aggiungere del cacao ai biscotti (prova con 20-30 gr), togli ugual peso di farina dall'impasto. L'importante è che la consistenza dell'impasto sia la solita: ne troppo dura ne troppo molle. Il forno va preriscaldato e il numero di biscotti che otterrai dipende da quanto spessi li fai e dalla grandezza degli stampini che userai@Francesca: se ti sono venuti troppo alti hai due soluzioni: o metti meno lievito o stendi la sfoglia più sottile.
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francesca ha scritto: ( 4 anni fa )
una domanda.. ma con gli ingredienti indicati sopra quanti biscotti vengono fuori??..
comunque complimenti mi sembra un ottima ricetta, facile e gustosa!! perfetta per chi, come me, non ha molta pratica in cucina! smiley
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Angela ha scritto: ( 4 anni fa )
beh io ci provo a fargli spero ke mi escono e spero di nn avvelenare il mio raga
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martina ha scritto: ( 4 anni fa )
ragazzi ma va messo solo il rosso dell uovo?scusate la mia ignoranza smiley
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Mary ha scritto: ( 4 anni fa )
Certo Vivy che puoi farli. Io sabato li farò un pò con la marmellata e un pò ricoperti con del cioccolato fondente sciolto a bagnomaria.Ciao!!
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maria ha scritto: ( 4 anni fa )
per mary... si il forno va preriscaldato...ma dove glieli metti questi biscotti???risp ciao
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vivy ha scritto: ( 4 anni fa )
ciao sono Vivy,anch'io vorrei farli per il mio ragazzo,ma qualcuno saprebbe dirmi se posso farli per metà ricoperti di cioccolato? fatemi sapere,grazie
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MARY ha scritto: ( 4 anni fa )
Ciao a tutti! Vorrei fare questi biscottini, che mi sembrano molto semplici e gustosi ma ho un dubbio...il forno deve essere preriscaldato??
GRAZIE! =)
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CHIARA ha scritto: ( 4 anni fa )
Ovviamente li farò anche io per il mio ragazzo...unico problema: non so cucinare, e ho paura di combinare qualche pasticcio!!!!!!!!!!
Incrociamo le dita e buon san Valentino a tutti e tutte!!!!!
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Annamaria ha scritto: ( 4 anni fa )
grazi 1000 mary per la risposta!!!cmq nn so quanti biscotti possano uscire perkè nn ho ankora provato a farli...ti farò sapere cmq!ciao
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asiaperla ha scritto: ( 4 anni fa )
salve mi chiamo asia e spero che mi riesca bene ma non sono tanto fortunata cn i dolci ....alla prossima!!!
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Maria ha scritto: ( 4 anni fa )
per mary...io li ho fatti... ne ho impastato 500 gr... anche perchè devi calcolare che devi unire due biscotti..ti consiglio di non farne meno di 500 gr...ciao
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Mary ha scritto: ( 4 anni fa )
Per chi ha già fatto questi biscotti......
sapete dirmi quanti biscotti siete riusciti a fare? pochi o tanti?
-Per Annamaria: stai tranquila che la nutella va benissimo, anzi secondo me sono ancora più buoni.-
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maria ha scritto: ( 4 anni fa )
io i biscotti di prova li ho riempiti con la nutella e sono venuti "SPETTACOLARI"... non si contrasta affatto con gli ingredienti...ciao
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Annamaria ha scritto: ( 4 anni fa )
avrei pensato alla nutella anzicchè la marmellata per una questione di gusto...ma la nutella potrebbe contrastarsi cn gli ingredienti dell'impasto?
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maria ha scritto: ( 4 anni fa )
ciao francesca...anche io ho provato a farli per accertarmi della buona riuscita...cmq ti do un consiglio...io quando ho tirato fuori dal forno i primi biscotti mi sembravano anche a me un po alti...e cosi i successivi li ho fatti un po più sottili...ma ho preferito sensa dubbio quelli più alti.mi è piaciuto di più il loro sapore.per quanto riguarda il lievito io ne ho messo mezza busta.che sarebbe 8 grammi.anche perchè come si fa a pesare 6 grammi???per quanto riguarda il barattolo va bene...poi cn i cuoricini rende più l'idea di san valentino.io invece ho trovato un piccolo cestino di vimini anch'esso ornato con dei cuoricini...ciao ciao
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jenny ha scritto: ( 4 anni fa )
sicuramente nel vetro ornato di cuori faranno il loro effetto!!!
complimenti bell'idea!!!
ciao jenny
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francesca ha scritto: ( 4 anni fa )
ho provato a farli ..giusto per essere sicura che vengano anche a san valentino...mi sono venuti un po' alti...ma buoni..forse è il lievito? 6 grammi di lievito sono un cucchiaino da caffè?
poi penso di metterli in un barattolo di vetro ornato con cuori...che dite?
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jenny ha scritto: ( 4 anni fa )
veramente complimenti!!!
hanno avuto successo,li ho provati con la marmellata al frutto della passione e posso garantire che sono fantastici!!!
sicuramente li rafarò!!!ciao
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maria ha scritto: ( 4 anni fa )
nn avevo pensato a farli cn il cacao...anche io li vorrei fare al mio ragazzo...speriamo che mi vengano bene...comunque come mary vorrei sapere quanto cacao bisogna...grazie mille...ciao
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Mary ha scritto: ( 4 anni fa )
Ciao. Mi chiamo mary. trovo che questa ricetta sia fantastica. infatti sto già preparando tutto per poter fare una piccola sorpresa al mio ragazzo per san valentino.
vorrei chiedervi una cosa: se volessi fare questi biscotti al cioccolato, quanto cacao dovrei aggiungere negli ingredienti?
Grazie!!!
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