Biscottini al burro con marmellata
- Difficoltà:
Bassa - Cottura:
15 min - Preparazione:
10 min - Costo:
Medio
Nota Aggiuntiva: + 1 ora di riposo in frigorifero
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Ingredienti per i biscotti |
...per la ricopertura
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■ Preparazione

Formate con l’impasto una palla, avvolgetela nella pellicola trasparente e riponetela nel frigorifero per almeno un’ora.


Spolverizzate i biscotti di abbondante zucchero al velo vanigliato (9).
■ Consiglio
Quando toglierete l’impasto dei biscotti dal frigorifero, lavoratelo ancora freddo e infornate subito i biscotti ricavati, in modo che rimangano belli gonfi e non si appiattiscano durante la cottura.
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I biscottini al burro con marmellata sono dei piccoli e friabili bocconcini tutta bontà, molto semplici e veloci da realizzare.










Grazie Emanuela
220 gr di farina, 100gr di burro e ho aggiunto il lievito per dolci. Con 140 gr di burro i biscotti erano unti e ci mettevano troppo a cuocersi.
Ormai li faccio un giorno si e un giorno no