Biscottini al burro con marmellata
I biscottini al burro con marmellata sono dei piccoli e friabili bocconcini tutta bontà, molto semplici e veloci da realizzare.- Difficoltà:
Bassa - Cottura:
15 min - Preparazione:
10 min - Costo:
Medio
Nota Aggiuntiva: + 1 ora di riposo in frigorifero
I vostri Commenti ( 232 Commenti )
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Grazie Emanuela
220 gr di farina, 100gr di burro e ho aggiunto il lievito per dolci. Con 140 gr di burro i biscotti erano unti e ci mettevano troppo a cuocersi.
Ormai li faccio un giorno si e un giorno no
Comunque mi escono circa 30 biscotti
Complimenti per la fantastica ricetta, grazie a voi ho fatto un figurone!!!
Li ho messi per 15/17 minuti nel forno a 180°.
Per il resto la ricetta è ottima,vi ringrazio
I biscotti sono stato un successone, li rifarò tra qualche giorno
Li ho riempiti con la nutella...goduriosi. Grazie Sonia.
Tutte le tue ricette sono ottime e tanto bene spiegate e molto facili da realizare.
Michèle
che frana a volte mi perdo in un bicchier d'acqua!!!
per quanto erano buoni. Mi raccomando, Sonia cucina molte altre molte ricette
buone come questa.
Mi sono venuti speciali,magari provo nella prossima versione a mettere meno burro,pensavo 100 gr. e 200 gr.farina e 100 zucchero,nel buchino oltre alla marmellata ho messo delle nocciole intere,altri con la mandorla,e altri con tre pinoli,belli da vedere e buonissimi.....brava Sonia.
e comunque in generale quando usare lo statico e quando il ventilato? Ringrazio anticipatamente chi vorrà rispondermi.
il burro o il srgreto sta nella giusta cottura?????
grazie (rispondetemi)
grazie
seguirò il tuo consiglio
anche a me si sono appiattiti ma perchè? troppo burro?
Grazie per questa fantastica ricetta e per tutte le altre delizie che metti a disposizione sul tuo sito
N ON SI DEVE AGGIUNGERE IL LIEVITO PER DOLCI?
volevo fare dei pacchettini con questi biscotti da regalare a Natale. Se li faccio la vigilia, riescono a durare comunque fino a Santo Stefano? Li posso far cuocere con la marmellata? così almeno non ho quel problema!! =) grazie mille!!
Grazie Giallo Z
Non faccio altro che sfornarli!!
Sono ottimi. Grazie per questa bella ricetta
Comunque, riuscitissimi!!!!!!!!!Io li ho cotti a meno gradi perchè conosco il mio forno, ma per il resto ho seguito alla lettera e sono venuti benissimo, e veramente ma veramente una delizia!
Forse ci va un pò meno burro e un pizzico di lievito!
ps.in compenso ho fatto i baci di dama e sono venuti benissimo!!!
Quando toglierete l?impasto dei biscotti dal frigorifero, lavoratelo ancora FREDDO e infornate SUBITO i biscotti ricavati, in modo che rimangano belli GONFI e non si appiattiscano durante la cottura.
Comunque sarebbe interessante se gli amministratori del sito ci dassero una risposta in merito...anche per sola curiosita'....
Sono ottimi...io li ho farciti con nutella, marmellata di ciliegia e di pesca....con le dosi indicate ne sono venuti circa 28....
Grazie per la bella ricetta.
Biscottini favolosi .