I Commenti della Ricetta Bocconcini di uva al formaggio e pistacchi

Bocconcini di uva al formaggio e pistacchi

I bocconcini d'uva al formaggio e pistacchi sono degli antipasti formati da chicchi di uva bianca rotolata in una crema di gorgonzola e ricoperta da pistacchi tritati.

Difficoltà:
Molto Bassa
Preparazione:
30 min
Dosi per:
4 persone
Costo:
Basso

Nota Aggiuntiva: + 2 ore di raffreddamento

I vostri Commenti ( 10 Commenti )

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sabrina ha scritto: ( 4 mesi fa )

ricetta deludente...

Lunedì 06 Febbraio 2012 Alle 22:10 alle 22:02 - rispondi

dany ha scritto: ( 10 mesi fa )

Devo dire che ho realizzato questa sfiziosa ricetta,solo che ho avuto problemi a passare gli acini nel formaggio mi sono appicicata tutte le dita e non riuscivo a tirare fuori ogni singolo acino dal formaggio,sinceramente ho appena finito la ricetta stasera li mangeremo e poi vi faro' sapere!

Venerdì 19 Agosto 2011 Alle 12:12 alle 12:28 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )

@lucia: quelli salati sarebbero quelli tostati e appunto con l'aggiunta del sale. Gli altri sono piu' morbidi e senza sale anche se hanno un gusto particolare.

Martedì 22 Febbraio 2011 Alle 12:12 alle 12:53 - rispondi

lucia ha scritto: ( 1 anno fa )

carissima Sonia c'è una cosa sui pistacchi che non mi è chiara, ad esempio ci sono dei dolci o dei gelati nel quale ci vogliono i pistacchi e mi sono sempre chiesta se si usano quelli salati oppure si trovano anche quelli non salati?
grazie mille una tua fan

Lunedì 21 Febbraio 2011 Alle 11:11 alle 11:28 - rispondi

Cris67 ha scritto: ( 1 anno fa )

Sono stati un successone, ho utilizzato l'uva priva di vinaccioli (non sempre reperibile, un po' più cara ma davvero ottima perché gli acini non sono troppo grossi e sono molto dolci) e il contrasto nonché l'effetto è assicurato.

Venerdì 28 Gennaio 2011 Alle 12:12 alle 12:10 - rispondi

kerokero ha scritto: ( 2 anni fa )

devo assolutamente provarli, ma prima volevo sapere voi a che aperitivo, a base di vino, li abbinereste? un prosecco può andare? qualche altro suggerimento? pensavo anche ad un bianco fermo..

Lunedì 10 Gennaio 2011 Alle 13:01 alle 13:20 - rispondi

marica ha scritto: ( 2 anni fa )

sono buonissimi !!!...ma li migliorerei tagliando a meta' gli acini per togliere i vinaccioli ed userei piu' gorgonzola che philadelphia....

Sabato 01 Gennaio 2011 Alle 20:08 alle 20:08 - rispondi

laura ha scritto: ( 2 anni fa )

ho usato formaggio caprino fresco, ho tagliato i chicchi d'uva in 2 metà e il risultato è stato grandioso!!!!! nessuno aveva realizzato che fosse uva...

Sabato 18 Dicembre 2010 Alle 09:09 alle 09:06 - rispondi

ludovica ha scritto: ( 3 anni fa )

ho provato queste palline anzichè con l'una con le olive. Sono venute buonissime anche così!

Mercoledì 14 Ottobre 2009 Alle 09:09 alle 09:46 - rispondi

3Bien ha scritto: ( 4 anni fa )

Vorrei prepararli come aperitivo... va bene se ci abbino un bitter rosso?

Grazie

Mercoledì 19 Novembre 2008 Alle 13:01 alle 13:41 - rispondi

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