Braciole di maiale con crema di zucca e taleggio

Braciole di maiale con crema di zucca e taleggio

Categoria: Portate - Carne
Le braciole con crema di zucca e taleggio uniscono la tenerezza della braciola di carne con la delicatezza della crema di zucca e la golosità del taleggio fuso.
  • Difficoltà:
    Media
  • Cottura:
    60 min
  • Preparazione:
    20 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Costo:
    Medio

I vostri Commenti ( 23 Commenti )

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23
Filippo ha scritto: ( 5 mesi fa )
Ottima ricetta, facile !!!

Domenica 08 Gennaio 2012 Alle 08:08 alle 08:37 - rispondi
22
titti48 ha scritto: ( 7 mesi fa )
con mio grande dispiacere non ricevo più la ricetta del giorno
come posso fare per riceverla di nuovo, non mi proponete strade complicate con termini inglesi io capisco solo l'italiano e poco francese grazie
Giovedì 03 Novembre 2011 Alle 11:11 alle 11:30 - rispondi
21
Sonia-Gz ha scritto: ( 7 mesi fa )
@Barbara: sì!
Mercoledì 02 Novembre 2011 Alle 18:06 alle 18:21 - rispondi
20
Barbara ha scritto: ( 7 mesi fa )
Volevo sapere se è possibile realizzare questa ricetta preparando la crema di zucca in anticipo, diciamo nel pomeriggio per poi utilizzarla, con il maiale, la sera.
Lunedì 31 Ottobre 2011 Alle 22:10 alle 22:52 - rispondi
19
Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )
@daniela: utilizza la carne di vitello in alternativa.
Venerdì 13 Maggio 2011 Alle 09:09 alle 09:25 - rispondi
18
daniela ha scritto: ( 1 anno fa )
ricetta realizzata ieri sera: ottima, come al solito per le ricette tratte dal vostro sito. complimenti. soprattutto da mio marito, che si gode i risultati senza faticare!
domanda: anzichè il maiale, si può utilizzare altra carne?
grazie e complimenti vivissimi!
Giovedì 05 Maggio 2011 Alle 12:12 alle 12:06 - rispondi
17
Natascia ha scritto: ( 2 anni fa )
Ho provato a farle ieri! Spettacolari!! E come sempre le ricette di Giallo zafferano sono perfette nel loro dosaggio!! Complimenti Sonia!!
Martedì 02 Novembre 2010 Alle 18:06 alle 18:51 - rispondi
16
linda ha scritto: ( 2 anni fa )
l'ho fatto ieri come prova . .è facilissimo e buonissimo . . oggi lo rifaccio per degli amici ! wooowww
Domenica 31 Ottobre 2010 Alle 07:07 alle 07:43 - rispondi
15
Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@silriver29: la crema di zucca puoi aggiungerla a una minestra per renderla più saporita, usarla per preparare un risotto o in alternativa puoi congelarla e utilizzarla quando desideri.
Mercoledì 27 Ottobre 2010 Alle 11:11 alle 11:59 - rispondi
14
Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@mari: il taleggio può essere sostituito con qualsiasi formaggio cremoso che ti piace.
Mercoledì 27 Ottobre 2010 Alle 11:11 alle 11:46 - rispondi
13
mari ha scritto: ( 2 anni fa )
è possibile sostituire il taleggio con un altro formaggio? se sì con quale?
grazie!

ps: siete insuperabili!
Venerdì 22 Ottobre 2010 Alle 12:12 alle 12:59 - rispondi
12
titti48 ha scritto: ( 2 anni fa )
Nella foto della ricetta c'è il capocollo che è una parte grassa meglio usale delle fettine di lombo meno grassi bastano quelli del taleggio
Venerdì 22 Ottobre 2010 Alle 11:11 alle 11:07 - rispondi
11
silriver29 ha scritto: ( 2 anni fa )
La salsina alla zucca si può utilizzare con qualche altra ricetta? Grazie per la risposta
Giovedì 21 Ottobre 2010 Alle 13:01 alle 13:54 - rispondi
10
rachele fr ha scritto: ( 2 anni fa )
non riesco ad aprire il link per la crema di zucca....mi potreste aiutare? cosa potrei mettere al posto del taleggio? grazie???
Giovedì 21 Ottobre 2010 Alle 11:11 alle 11:47 - rispondi
9
Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@pino: se clicchi sul termine "crema di zucca" ti si apre la finestra con il link alla ricetta della crema stessa.
Giovedì 21 Ottobre 2010 Alle 10:10 alle 10:02 - rispondi
8
pino ha scritto: ( 2 anni fa )
come si fa a fae la salsa di zucca?
Giovedì 21 Ottobre 2010 Alle 09:09 alle 09:34 - rispondi
7
Tiziana ha scritto: ( 2 anni fa )
La trovo davvero fantastica...mio marito adora la carne ed io la pasta finalmente un sito in cui posso trovare tanti modi per renderlo felice!! Grazie
Giovedì 21 Ottobre 2010 Alle 08:08 alle 08:39 - rispondi
6
Daggi ha scritto: ( 2 anni fa )
Sono molto incuriosita,amo la zucca,questa ricetta proverò
sicuramente
Giovedì 21 Ottobre 2010 Alle 07:07 alle 07:40 - rispondi
5
Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@menuccia: puoi evitare di metterla senza problemi.
Mercoledì 20 Ottobre 2010 Alle 14:02 alle 14:53 - rispondi
4
menuccia ha scritto: ( 2 anni fa )
Ciao ricettina interessante ma volevo chiedere si può fare senza salsa di soia oppure con cosa si puà sostituire?
Mercoledì 20 Ottobre 2010 Alle 13:01 alle 13:31 - rispondi
3
coruzzi catia ha scritto: ( 3 anni fa )
davvero squisite. ottime ancche con ospiti x fare bella figura grazie ketty
Mercoledì 30 Settembre 2009 Alle 17:05 alle 17:12 - rispondi
2
masterchef76 ha scritto: ( 3 anni fa )
Noi consumiamo davvero tanta carne di maiale.
Quindi questa ricetta è l'ideale per me.
Una sola domanda: è indispensabile la salsa di soia?
cmq la provero' sicuramente
Venerdì 24 Luglio 2009 Alle 17:05 alle 17:19 - rispondi
1
licia ha scritto: ( 4 anni fa )
fantastico lo devo provare a cucinare
Martedì 14 Ottobre 2008 Alle 13:01 alle 13:50 - rispondi
23 di 23 commenti visualizzati

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