Bruschetta con fichi e crudo dolce

Bruschetta con fichi e crudo dolce

La bruschetta con i fichi e il crudo dolce è un ottimo finger food molto fresco e saporito ottimo da proporre per aperitivi o come un facile e veloce antipasto in una cena tra amici.
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Cottura:
    5 min
  • Preparazione:
    10 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Costo:
    Medio

I vostri Commenti ( 19 Commenti )

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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 mesi fa )
@Anita: puoi utilizzare anche un formaggio fresco tipo Philadelphia!
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Anita ha scritto: ( 2 mesi fa )
Ciao a tutti, ma al posto della robiola che qua da me non esiste, ce un altro formaggio ch posso usare? Grazie in anticipo....
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Simona ha scritto: ( 2 mesi fa )
I fichi sono la mia passione!! *.* Non vedo l'ora che arrivi l'estate per poter fare queste delizione bruschette! *___*
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Sonia-Gz ha scritto: ( 4 mesi fa )
@fla: prova con le prugne secche!
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fla ha scritto: ( 4 mesi fa )
Ottima ricetta .. ma avrei una domanda, visto che in questo periodo non ci sono i fichi, con cosa li potrei sostituire? grazie mille smiley
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Angela ha scritto: ( 9 mesi fa )
A me piace accostare il dolce sapore del fico a quello del prosciutto salato.Il contrasto è davvero interessante!!!
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Anna ha scritto: ( 9 mesi fa )
..però! Davvero invitanti!
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Maria ha scritto: ( 9 mesi fa )
si, si, la piastra di ghisa è ideale
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Vanessa ha scritto: ( 10 mesi fa )
!fantastica, una vera delizia! L'ho fatta con fichi verdi freschi freschi del mio giardino e come base ho messo la philadelfia. un abbinamento perfetto, e lo dice una che non va matta ne' per i fichi ne' per il balsamico. Ciao e good cooking smiley
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didi ha scritto: ( 10 mesi fa )
dei fichi si mangia anche la buccia?
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@elena: per questa ricetta sono meglio i fichi freschi, quelli secchi non possono essere nemmeno fatti rinvenire in acqua come l'uvetta.
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elena ha scritto: ( 2 anni fa )
Buona sera,
volevo sapere se è possibile anche farli con i fichi secchi o devono essere obbligatoriamente freschi? Grazie mille
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@anna: ecco le traduzioni che chiedi: 1. finely ground cornmeal oppure cornflour; 2. strong flour oppure manitoba flour; 3. finely ground cornmeal oppure cornflour; 4. Potato starch; 5. elderflowers
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@annamaria: grazie, sei gentilissima! Per quanto riguarda il pane, puoi anche utilizzare quello classico per bruschette. Un caro saluto!
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federica ha scritto: ( 2 anni fa )
che delizia!!! gnam gnam ci vorrebbero qui in ufficio adesso come spezzafame....
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Mauro ha scritto: ( 2 anni fa )
Ho grigliato i fichi sulla piastra elettrica a temperatura massima e si sono sfatti perdendo molto del loro liquido interno. La prossima volta vorrei provare a farli sulla piastra in ghisa, qualcuno l'ha già fatto?
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Anna Maria ha scritto: ( 2 anni fa )

Ciao carissima Sonia, volevo chiederti se i fichi possono essere oltre quelli neri, anche verdi. Inoltre, il pane deve essere solo quello in cassetta?
BACIONISSIMI CON TANTO AFFETTO Anna Maria
2
Jessy ha scritto: ( 2 anni fa )
Sembrano fantastici.. stasera provo a farli al mio amore e vi farò sapere.. Sonia! ci stupisci sempre!!!!!
1
anna ha scritto: ( 2 anni fa )
ciao a tutti.Per favore c'e' qualcuno che puo' tadurre in Inglese questi frasi:-1. Farina di mais finemente macinata (fumetto) 2.Farina manitoba 3.Farina di mais fioretto 4.Fecola di patate (o malzena) 5.Sambuco fiori (facooltativi) Sarei molto grata se qualcuno mi aiuta. Vorrei tanto provare queste dolci, ma essendo straniera, non capisco tutto gli ingredienti. Grazie molto
19 di 19 commenti visualizzati

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