Burritos con verdure
I burritos con verdure sono un piatto tipico della cucina tex-mex : vengono preparati con tortillas de harina (farina) riempite con un misto di verdure leggermente stufate e chiuse a saccottino.- Difficoltà:
Media - Cottura:
20 min - Preparazione:
30 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Medio
Nota Aggiuntiva: + 35 minuti per le tortillas
I vostri Commenti ( 13 Commenti )
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sarah ha scritto: ( 11 mesi fa )
ho bisogno di un consiglio!!!! perchè quando faccio le tortillas o le piadine l'impasto è così elastico che "torna indietro" e mi vengono sempre troppo spesse???
Mercoledì 27 Luglio 2011 Alle 19:07 alle 19:23 - rispondi
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Rossana ha scritto: ( 11 mesi fa )
Anzichè fare le tortillas,potrei usare le piadine comprate al supermercato?
Venerdì 22 Luglio 2011 Alle 10:10 alle 10:57 - rispondi
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graziel ha scritto: ( 1 anno fa )
ciao Sonia,sempre complimenti per le tue ricette ma di piu per come le spieghi passo passo ! mi chiedevo se al posto delle tortillas potevo usare la nostra italica piadina?grazie e un bacio.
Domenica 15 Maggio 2011 Alle 14:02 alle 14:18 - rispondi
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Patrizia ha scritto: ( 1 anno fa )
Gradisco tantissimo la cucina messicana e spesso provo a sperimentarla e questa ricetta è veramente ok! Patty
Domenica 15 Maggio 2011 Alle 03:03 alle 03:27 - rispondi
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amelia lodolini ha scritto: ( 1 anno fa )
non e' molto difficile comporli ed molto facile mangiarli buonissimi!
Domenica 15 Maggio 2011 Alle 00:12 alle 00:45 - rispondi
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Yaya ha scritto: ( 1 anno fa )
Sarah ha ragione: qui a Los Angeles ci sono anche nei piu' tradizionali ristoranti messicani (e nessuno dei miei amici mex si e' mai offeso mangiandone uno, haha). Ottima versione, questa!!! Grazie 
Venerdì 13 Maggio 2011 Alle 23:11 alle 23:52 - rispondi
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Sarah ha scritto: ( 1 anno fa )
Scusate ma sono americana con madre messicana e condivido quanto scritto su questo sito: in Mexico sono semplicemente fatti con una tortilla piu' piccola. La loro origine e' azteca, in Mexico.
Venerdì 13 Maggio 2011 Alle 22:10 alle 22:47 - rispondi
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laura faccio ha scritto: ( 2 anni fa )
sono buoni, ma soltanto un'osservazione!! I burritos NON sono messicano, ed è una offesa per loro... Attenzione!!
Venerdì 22 Ottobre 2010 Alle 23:11 alle 23:29 - rispondi
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Simone ha scritto: ( 2 anni fa )
Ottima ricetta, solo un appunto: i burritos non sono un piatto tipico messicano, bensi' texano (o della cosidetta cucina Tex-Mex). Vengono serviti negli States nei ristoranti Tex-Mex, ma non nei ristoranti messicani autentici ( ed e' quasi impossibile trovarli in messico). Complimenti e ciao!
Martedì 21 Settembre 2010 Alle 01:01 alle 01:55 - rispondi
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Manuela ha scritto: ( 3 anni fa )
Ma facendo cuocere le verdure cosi poco,il peperone non rimane crudo?
Mercoledì 25 Novembre 2009 Alle 14:02 alle 14:41 - rispondi
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