I Commenti della Ricetta Cannelloni ripieni di carne alla Umbra

Cannelloni ripieni di carne alla Umbra

I cannelloni ripieni di carne sono un piatto tipico di regioni coma la Toscana e l'Umbria, sicuramente molto conosciuto e apprezzato dai buongustai.

Difficoltà:
Media
Cottura:
30 min
Preparazione:
60 min
Dosi per:
4 persone
Costo:

I vostri Commenti ( 10 Commenti )

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Antonella ha scritto: ( 3 mesi fa )

Avete provato a sostituire i cannelloni con le crespelle?
Io si, cuociono prima e, soprattutto per i bimbi, sono più "energetiche"!

Giovedì 01 Dicembre 2011 Alle 12:12 alle 12:46 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 11 mesi fa )

@gabriella pozzi: Per ora non ci stiamo ancora lavorando, ma è un'ottima idea e non passerà molto prima che verrà applicata al sito!

Martedì 12 Aprile 2011 Alle 10:10 alle 10:06 - rispondi

gabriella pozzi ha scritto: ( 11 mesi fa )

mi piacerebbe che ad ogni ricetta aggiungeste anche il valore calorico.È possibile inoltre mi compiaccio con voi e vi ringrazio per le ricette che mi mandate. Con cui ho giá fatto piú di una volta una bella figura con i miei ospiti.
Grazie attendo una risposta

Martedì 12 Aprile 2011 Alle 09:09 alle 09:08 - rispondi

sabrina ha scritto: ( 1 anno fa )

Anch'io sono all'antica e ho arrotolato la pasta per lasagne. In effetti è davvero molto più pratico.

Venerdì 04 Marzo 2011 Alle 19:07 alle 19:14 - rispondi

Anna ha scritto: ( 1 anno fa )

Io sono ancora all'antica e nonostante ciò mi risulta più facile: scotto appena i rettangoli di pasta in acqua bollente, li asciugo su un telo e poi li farcisco con il ripieno; li arrotolo e li dispongo sulla teglia. Inoltre è molto più veloce.

Sabato 27 Novembre 2010 Alle 11:11 alle 11:26 - rispondi

annamaria ha scritto: ( 2 anni fa )

Io i cannelloni li riempio ancora crudi.Si fa un impasto con carne macinata, mozzarella,prosciutto,sottilette, una fetta di mortadella e un pò di besciamella.Aggiungere a piacere formaggio,sale e pepe q.b.Riempire i cannelloni facendo attenzione a non esagerare perchè si potrebbero rompere durante la cottura.Disporli in una teglia coprirli completamente con del sugo mischiato a besciamella abbastanza liquido(il tutto completamente freddo).Infornare in forno caldo per circa 20/lasciare intiepidire un attimo prima di mangiarli.Buon Appetito.

Sabato 09 Ottobre 2010 Alle 22:10 alle 22:46 - rispondi

Manu ha scritto: ( 2 anni fa )

Ciao Sonia, molte esperienti mi dicono che utilizzando una famosa marca di pasta all'uovo (storico produttore italiano) si possono direttamente riempire i cannelloni senza doverli cuocere prima. Sarebbe per me una magnifica soluzione, visto che aimè non ho mai tanto tempo per cucinare. Ma tu che ne pensi?

Mercoledì 27 Gennaio 2010 Alle 15:03 alle 15:43 - rispondi

rosaria ha scritto: ( 2 anni fa )

la vostra torta alle pere e cioccolato e squisita!

Lunedì 30 Novembre 2009 Alle 11:11 alle 11:13 - rispondi

Rossy ha scritto: ( 3 anni fa )

bravissimi mi avete salvato...farò un figurone grazie!Rossy

Sabato 12 Settembre 2009 Alle 13:01 alle 13:11 - rispondi

mario gagliano ha scritto: ( 3 anni fa )

Mi piacerebbe che ad ogni ricetta ci aggiungeste anche un consiglio sui vini piú adatti alla pietanza in questione.
grazie

Martedì 17 Marzo 2009 Alle 20:08 alle 20:00 - rispondi

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