Carpaccio alla Cipriani
Il carpaccio alla Cipriani consiste in fettine sottili di controfiletto di manzo nappate con una delicata salsa a base di maionese.- Difficoltà:
Molto Bassa - Preparazione:
15 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Medio
I vostri Commenti ( 4 Commenti )
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Ricette Buone ha scritto: ( 3 mesi fa )
Non sapevo che il carpaccio fosse un'invenzione di Cipriani, grazie dell'aneddoto!
Giovedì 01 Dicembre 2011 Alle 14:02 alle 14:27 - rispondi
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giannielisa ha scritto: ( 2 anni fa )
ciao, posso fare una domanda? la carne essendo cruda non creerà problemi? o bisogna farla marinare per evitare batteri vari? vi prego rispondetemi perchè è un piatto ottimo per l' estate ma mi sono sempre fatta questo problema.
Lunedì 26 Luglio 2010 Alle 14:02 alle 14:05 - rispondi
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grongeros62 ha scritto: ( 2 anni fa )
ottima e fresca perfetta in estate
Domenica 11 Luglio 2010 Alle 08:08 alle 08:10 - rispondi
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Valeria ha scritto: ( 3 anni fa )
Veramente facilissima da preparare!
Venerdì 04 Settembre 2009 Alle 19:07 alle 19:38 - rispondi
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