I Commenti della Ricetta Costolette d'agnello in crosta di pistacchi

Costolette d'agnello in crosta di pistacchi

Le costolette di agnello in crosta di pistacchi sono dei teneri e succosi bocconcini di carne d'agnello avvolti da una croccante e saporita panatura nella quale spiccano i pistacchi tostati.

Difficoltà:
Molto Bassa
Cottura:
2-3 min
Preparazione:
20 min
Dosi per:
4 persone
Costo:
Medio

I vostri Commenti ( 13 Commenti )

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Paola ha scritto: ( 3 sett fa )

Fatti a Pasqua, ottimi

Domenica 29 Aprile 2012 Alle 17:05 alle 17:32 - rispondi

Bruna ha scritto: ( 5 mesi fa )

Carissime; per queste feste li ho fatti tre volte i filetti, con una variazione, un minuto in padella per fare la crosta, e poi al forno a 70gradi cosi si é di piû con gli amici a tavola, ragazzi un successone...................i miei ospiti si sono leccate le dita grazie...........

Mercoledì 04 Gennaio 2012 Alle 08:08 alle 08:58 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 6 mesi fa )

@Bruna: certo!

Lunedì 05 Dicembre 2011 Alle 10:10 alle 10:51 - rispondi

Bruna ha scritto: ( 6 mesi fa )

Ciao vorrei fare invece delle costatine, farei i filetti di agnello che, da noi si trovano, io vivo in Svizzera, cosa ne dici vanno anche bene?

Domenica 04 Dicembre 2011 Alle 17:05 alle 17:59 - rispondi

mondoblu ha scritto: ( 1 anno fa )

Appena fatta e mangiata; i pistacchi non si sentivano per nulla, mia mamma mi ha detto che probabilmente bisognerebbe usare i pistacchi freschi, non quelli tostati; voi che dite ?

Venerdì 18 Febbraio 2011 Alle 20:08 alle 20:46 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )

@eleonora: si se preferisci la cottura al forno!

Martedì 02 Novembre 2010 Alle 12:12 alle 12:27 - rispondi

eleonora ha scritto: ( 2 anni fa )

è possibile farle, con lo stesso procedimento, al forno? grazie mille

Mercoledì 27 Ottobre 2010 Alle 12:12 alle 12:03 - rispondi

PAOLA ha scritto: ( 2 anni fa )

grazie all'ultimo momento con te sono sempre in grado di fare la mia bella figura con gli ospiti e per di piu'in tempi brevi....buona Pasqua e grazie ancora

Sabato 03 Aprile 2010 Alle 13:01 alle 13:04 - rispondi

patrizia ha scritto: ( 2 anni fa )

Ma che buone!ho deciso che le preparerò per Pasqua.Conoscevo la ricetta ma con le fette di vitello,questa è sfiziosa.

Martedì 30 Marzo 2010 Alle 12:12 alle 12:56 - rispondi

Sandra ha scritto: ( 2 anni fa )

davvero inviante, è da provare sicuramene..........

Lunedì 29 Marzo 2010 Alle 21:09 alle 21:32 - rispondi

motti ha scritto: ( 2 anni fa )

carissimi, giusto qualche giorno fà alla trasmissione della 7, "cuoco per un giorno" (mi pare sia questo il titolo) una "iena" famosa cuoceva le costolette di agnello in una panure di granella di nocciole al posto dei pistacchi, dicendo che sarebbe una ricetta tipica del Piemonte, sua terra d'origine. Provare per credere come diceva un famoso adagio..

Lunedì 29 Marzo 2010 Alle 19:07 alle 19:12 - rispondi

gloria ha scritto: ( 2 anni fa )

Ammetto sia una bella ricetta...ma l'agnello no dai. Basta agnelli per Pasqua!

Lunedì 29 Marzo 2010 Alle 08:08 alle 08:59 - rispondi

Titty83 ha scritto: ( 3 anni fa )

una ricetta proprio sfiziosa! la proverò questo weekend!
Ma con una piccola modifica, vorrei sostituire il pecorino al parmiggiano, questione di gusti.
Vediamo come viene ^_^ ciao a tutti!!

Giovedì 15 Ottobre 2009 Alle 11:11 alle 11:47 - rispondi

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