Couscous ai frutti di mare
Il couscous ai frutti di mare è un primo piatto di derivazione nord-africana, ma molto usato anche nell'area Mediterranea; noi vi proponiamo una ricetta molto leggera e fresca, con cozze, vongole, polpo, seppia e gamberetti.- Difficoltà:
Media - Cottura:
20 min - Preparazione:
40 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Medio
I vostri Commenti ( 18 Commenti )
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18 di 18 commenti visualizzati
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Un successo stellare. Voto:10
Sicuramente un po' laboriosa ma permette di assemblare il tutto velocemente.
Un consiglio: per gli amanti del peperoncino, ci sta benissimo meglio se fresco.
Ottimo anche freddo.
Le dosi descritte nelle ricette per quante persone si intendono? Scusate se la mia domanda è un pò stupida, ma non sono molto pratica del sito.
Grazie mille!