Crema al burro al cioccolato
- Difficoltà:
Media - Cottura:
15 min - Preparazione:
20 min - Costo:
Basso
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La crema di burro al cioccolato è una preparazione di pasticceria che si presta, più che a essere consumata come dessert, a guarnire o farcire torte, dolci di piccola pasticceria (cupcake per esempio) e dolci al cucchiaio.Ingredienti per 400 gr di crema al burro al cioccolato:
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■ Preparazione
■ Consiglio
La dose sopra indicata di crema al burro al cioccolato, è adatta per farcire o rivestire una torta del diametro di 28 cm (oppure guarnire 6/8 cupcake)
Quando la vostra crema di burro al cioccolato sarà pronta, tenetela lontano da fonti di calore e conservatela sempre in frigorifero.
Volendo potete variare la quantità di cioccolato da aggiungere alla crema, mettendone di meno per renderla più delicata o aggiungendone per insaporirla ancora di più.
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I vostri Commenti ( 19 Commenti )
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Io ho già fatto molte volte la crema, non questa ricetta, ma era sempre crema di burro al cioccolato, però ho una domanda, domani devo fare 3-4 ore di viaggio in macchina per andare dai miei parenti e volevo portare dei cupcakes, la crema resiste per questo lasso di tempo fuori dal frigo?