Crema al burro al cioccolato
- Difficoltà:
Media - Cottura:
15 min - Preparazione:
20 min - Costo:
Basso
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La crema di burro al cioccolato è una preparazione di pasticceria che si presta, più che a essere consumata come dessert, a guarnire o farcire torte, dolci di piccola pasticceria (cupcake per esempio) e dolci al cucchiaio.Ingredienti per 400 gr di crema al burro al cioccolato:
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■ Preparazione
■ Consiglio
La dose sopra indicata di crema al burro al cioccolato, è adatta per farcire o rivestire una torta del diametro di 28 cm (oppure guarnire 6/8 cupcake)
Quando la vostra crema di burro al cioccolato sarà pronta, tenetela lontano da fonti di calore e conservatela sempre in frigorifero.
Volendo potete variare la quantità di cioccolato da aggiungere alla crema, mettendone di meno per renderla più delicata o aggiungendone per insaporirla ancora di più.
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I vostri Commenti ( 23 Commenti )
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grazie
ps mi servirebbe al più presto una risposta
Io ho già fatto molte volte la crema, non questa ricetta, ma era sempre crema di burro al cioccolato, però ho una domanda, domani devo fare 3-4 ore di viaggio in macchina per andare dai miei parenti e volevo portare dei cupcakes, la crema resiste per questo lasso di tempo fuori dal frigo?