Crema al burro al cioccolato
La crema al burro al cioccolato è una preparazione adatta per guarnire o farcire torte e piccola pasticceria che viene preparata con burro ammorbidito, tuorli pastorizzati, zucchero e cioccolato (fondente, al latte, bianco) fuso a bagnomaria.- Difficoltà:
Media - Cottura:
15 min - Preparazione:
20 min - Costo:
Basso
I vostri Commenti ( 21 Commenti )
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grazie
ps mi servirebbe al più presto una risposta
Io ho già fatto molte volte la crema, non questa ricetta, ma era sempre crema di burro al cioccolato, però ho una domanda, domani devo fare 3-4 ore di viaggio in macchina per andare dai miei parenti e volevo portare dei cupcakes, la crema resiste per questo lasso di tempo fuori dal frigo?
grazie a tutti...
vorrei chiederti un consiglio, visto che lunedì è il mio compleanno, vorrei fare una torta farcita con questa crema. posso fare un pandispagna semplice oppure mi consigli un'altra ricetta? vorrei coprire tutto con il marzapane. grazie mille
Proverò anch'io a farla e poi vi saprò dire.
Io amo tutto ciò che è al cioccolato.
A vedere questa foto mi viene famissima.