Crema al burro
La crema al burro è una preparazione di pasticceria usata per farcire o guarnire svariate torte, dolci di piccola pasticceria oppure dolci al cucchiaio, ma non è una crema da gustare da sola come dessert.- Difficoltà:
Media - Cottura:
15 min - Preparazione:
20 min - Costo:
Basso
I vostri Commenti ( 98 Commenti )
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98 di 98 commenti visualizzati
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Se fosse cosi perchè non la inserisci negli impasti base per dolci ??? Cosi oltre alla meringa italiana che viene usata per mousse alla frutta hai anche la base semifreddo che viene usata per appunto come dice il nome stesso nei "semifreddi".
Ti seguo sempre...sei la mia fonte ispiratrice..continua cosi!!!!
grazie
Potresti anche mettere altri gusti, non solo il cioccolato ;D
e non abbiamo tempo per fare lo sciroppo come qui sopra, quindi lo compriamo gia fatto
p.s
lo trovi anche nei supermercati
Grazie mille
Anche per la variante al cioccolato?
grazie e sempre tanti complimenti per le tue gustose ricette!
Un caro saluto!
Posso chiederti anche un consiglio?
Secondo te va bene fare un tronchetto di natale con pasta base al cacao e farcitura di crema al cioccolato bianco (panna + cioccolato bianco fuso) e copertura cone crema al burro al cioccolato bianco?
E uno con pasta base bianca e farcitura alla nutella e copertura alla crema al cioccolato (panna + cioccolato fondente e al latte misti metà e metà fusi?
Per ricoprire un tronchetto di natale va bene?