Creme brulèe
La creme brulè significa letteralmente crema bruciata, e consiste in una crema contenente uova, latte, panna e vaniglia cotta a bagnomaria nel forno in pirofile monoporzione.- Difficoltà:
Bassa - Cottura:
60 min - Preparazione:
10 min - Dosi per:
6 persone - Costo:
Basso
I vostri Commenti ( 95 Commenti )
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95 di 95 commenti visualizzati
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Assolutamente PERFETTA. Sono venute 8 porzioni.
grazie per tutti i consigli e tutte le ricette. fino ad adesso, tutto ciò che ho provato si e' avverata una meraviglia.
questa ricetta inclusa.
grazie
Diana
Essendo io un principiante,ho stupito le mie ragazze!
ciao
Spero non abbia dato fastidio questo intervento in quanto in 20 anni di lavoro in un ristorante gourmet penso di poter dare un valido aiuto ai nostri amici cuochi che si dilettano da una ricetta all'altra. Ciao
personalmente credo( e sn una cuoca)che quasi un ora se si usano gli stampini piccoli sn troppi...
prova a cuocerla 35 min max 40
Grazie
Aspetto una risposta tempestiva dovrei farle per stasera....
grazie
non credo che sia una botta al colesterolo, perché qunado mangi una creme brulée non mangi l'intera preparazione ma solamente una piccola pirofilina.
Ma non credi che sia meglio mangiare questo splendido dessert piuttosto che tutte le schifezze che trovi in commercio e non sai neanche di che cosa sono fatte (manco l'ombra delle uova!!!).
goditi la tavola, non é altro che un piacere per le papille un buon dessert.
ciao
crème brulée
ciao
grazie
Semplice e deliziosa si presta ad essere gustata sia in compagnia di amici, sia in solitudine per un momento di pausa. In famiglia piace molto a tutti e il suo colore ambrato rallegra.
Grazie e complimenti
caterina
(a parte il dolce al cioccolato.)
ciao.
Nel mio commento precedente c'è una svista. Riscrivo correttamente la frase:" Apprezzare con gioia ciò che si gusta...in gioia si trasforma." Grazie.
Ottima la ricetta della crene brulè
Comunque complimenti per il sito e le ricette!
Grazie mille e buona creme brulé a tutti ^_^
Complimenti davvero, facile, veloce e soprattutto buona!
Grazie!
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