Crostata ai frutti di bosco
La crostata ai frutti di bosco è un dolce involucro di fragrante pasta frolla ripieno di crema pasticcera e frutti di bosco spolverizzati di zucchero a velo.- Difficoltà:
Media - Cottura:
20 min - Preparazione:
20 min - Dosi per:
8 persone - Costo:
Elevato
Nota Aggiuntiva: + il tempo di preparazione e di cottura della crema e della pasta frolla
I vostri Commenti ( 53 Commenti )
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Ciao Sonia vorrei provare questa ricetta, per evitare di mettere i legumi non posso direttamente mettere la crema pasticcera ed i frutti di bosco ed infornare? Si rovinerebbero?
Grazie sempre per ogni consiglio.
Ho solo un problema , nessuno crede che sia io a farli , sono piu buoni di quelli della pasticceria ehheheheh.
Un abbraccio e GRAZIEEE !!!
Ah,dimenticavo la domanda , se al posto del burro metto la margarina (che contiene meno grassi ), devo rispettare le stesse dosi del burro ? e pensi che a livello di gusto cambi ?
Ciao e Grazie
Complimenti vivissimi per la ricetta, sembra davvero gustosa!
Volevo domandare, per i frutti di bosco posso utilizzare anche quelli surgelati?
Tra i surgelati e quelli "freschi" quali si conservano meglio?
In oltre in commercio si trovano anche delle palline in ceramica che sostituiscono i legumi secchi, fatte apposta per questo tipo di cotture.
penso sia una ricetta semplice ma ch possa soddisfare un po' tutti.. prverò e farò sapere...
ottima e anche conveniente si risparmia burro ok battista