I Commenti della Ricetta Cupcake con le rose - Le Ricette di GialloZafferano.it

Cupcake con le rose

Categoria: Dolci e Desserts - Piccola Pasticceria

Questi bellissimi cupcake con le rose, sono tenerissimi e invitanti dolcetti pensati apposta per allietare la prima colazione della vostra mamma nel giorno della sua festa.

Difficoltà:
Media
Cottura:
20 min
Preparazione:
30 min
Costo:
Basso

Nota Aggiuntiva: + il tempo per la preparazione delle rose di marzapane

I vostri Commenti ( 38 Commenti )

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Cecilia ha scritto: ( 2 giorni fa )

Sonia, proponi ricette sempre eccezionali!!! Con te, bella figura assicurata ogni volta! Sono venuti belli e buoni

Martedì 15 Maggio 2012 Alle 10:10 alle 10:40 - rispondi

rita ha scritto: ( 2 giorni fa )

Obrigada, Sonia, pela aula bem explicada. Muito lindas as rosinhas! bjs

Lunedì 14 Maggio 2012 Alle 23:11 alle 23:37 - rispondi

Michele ha scritto: ( 3 giorni fa )

Complimenti per quest'ottima ricetta!

Lunedì 14 Maggio 2012 Alle 08:08 alle 08:57 - rispondi

crostina ha scritto: ( 4 giorni fa )

Bellissima ricetta e spiegata molto bene, bravissima Sonia
le farò sicuramente

Domenica 13 Maggio 2012 Alle 12:12 alle 12:52 - rispondi

Marianna ha scritto: ( 4 giorni fa )

Ottima idea per la festa della mamma, li proverò anche per un altro evento...grazie Sonia per le tue ricette

Domenica 13 Maggio 2012 Alle 10:10 alle 10:00 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 sett. fa )

@Cecilia: Statico!

Giovedì 10 Maggio 2012 Alle 18:06 alle 18:22 - rispondi

Cecilia ha scritto: ( 1 sett. fa )

Scusate, prima di farli vorrei un'informazione: il forno l'avete utilizzato in modalità statico o ventilato?
Grazie in anticipo

Giovedì 10 Maggio 2012 Alle 18:06 alle 18:03 - rispondi

Dada75 ha scritto: ( 3 sett fa )

Ciao a tutti, altra ricetta bomba!!! Fatta e rifatta già 2 volte, vado per la terza proprio ora per un pranzo di domani! eccellenti anche con granella di nociole nell'impasto, mmm...che buoni!

Martedì 24 Aprile 2012 Alle 18:06 alle 18:09 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 4 sett fa )

@Valentina: l'alchermes non donerà un colore molto brillante!

Martedì 17 Aprile 2012 Alle 10:10 alle 10:54 - rispondi

alex ha scritto: ( 1 mese fa )

molto bello qesto sito visita te il nostro sito forse ho sbagliato E-Mail

Venerdì 13 Aprile 2012 Alle 14:02 alle 14:29 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 2 mesi fa )

@tanja: il marzapane si colora molto facilmente con i coloranti alimentari! Esiste anche il colorante nero ma è difficile trovarlo, prova ad acquistarlo online!

Lunedì 19 Marzo 2012 Alle 11:11 alle 11:40 - rispondi

tanja ha scritto: ( 2 mesi fa )

Ciao, ricette magnifiche idee sempre originalissime, ma ho un problema, vivo a zurigo e nei supermercati trovo il marzapane solo in pochi colori (2-3) qualcuno ha per caso un idea su dove potrei trovarne una maggiore varietà? o devo per forza colorarlo da sola (prospettiva che mi spaventa un poco) inoltre i miei bimbi mi chiedono spesso cose che necessitano del nero, come lo ottengo? grazie mille!!!

Domenica 18 Marzo 2012 Alle 10:10 alle 10:02 - rispondi

Valentina ha scritto: ( 2 mesi fa )

Ciao Sonia, ti seguo da moltissimo tempo e oggi ho deciso di fare questa splendida ricetta, l'unico problema è che non ho coloranti alimentari, al posto di quest ultimi , posso usare l'alchermes?? O qualcos altro??
Grazie in anticipo.

Venerdì 16 Marzo 2012 Alle 15:03 alle 15:18 - rispondi

Giorgia ha scritto: ( 3 mesi fa )

E' uscito molto buono.era un po' difficile fare le rose.

Martedì 06 Marzo 2012 Alle 19:07 alle 19:10 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 6 mesi fa )

@cinzia: normale che un po' si gonfino, al limite puoi tagliare la superficie con un coltello!

Venerdì 02 Dicembre 2011 Alle 10:10 alle 10:23 - rispondi

cinzia ha scritto: ( 6 mesi fa )

li ho rifatti...24 bianchi, anzi lilla!ora passerò alla decorazione, ma ho una domanda da fare: c'è un trucchetto per farli venire piatti in superfice?
ho cercato di livellare l'impasto con un cucchiaino, ma il promontorio viene lo stesso anche se poi si sgonfia da solo...
comunque nn escono piatti come si vede in figura...thank's!

Venerdì 02 Dicembre 2011 Alle 09:09 alle 09:54 - rispondi

cinzia ha scritto: ( 7 mesi fa )

oggi è il mio compleanno e desideravo da tempo provare queste meraviglie. Ne ho fatti 27 metà bianchi e metà col cioccolato. Promosse entrambe le varianti ( la prossima volta scarseggio un po di zucchero),ma è ovvio che l'occhio vuole la sua parte!Li ho decorati con la glassa viola e le praline colorate e al centro ho posto un cuore rosa di ostio, sn troppo belli!!!(con la glassa però dovrò fare pratica: è trasparente rispetto alla foto postata da voi e si sentono i granelli di zucchero :-S)

Giovedì 10 Novembre 2011 Alle 12:12 alle 12:06 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )

@rosy: se coperti o comunque conservati in un posto asciutto e non a contatto con l'aria i cupcake si conservano anche per diversi giorni!

Giovedì 12 Maggio 2011 Alle 11:11 alle 11:18 - rispondi

ROSY ha scritto: ( 1 anno fa )

ricetta molto bella e interessante.
volevo un aiutino: vorrei farli come regalino per gli invitati ad una festa, quindi ne dovrò prepare parecchi, quanto tempo prima li posso fare o se posso surgelarli.
grazie ciao

Giovedì 12 Maggio 2011 Alle 09:09 alle 09:14 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )

@Anita: la glassa così preparata una volta stesa si indurisce!

Martedì 03 Maggio 2011 Alle 11:11 alle 11:52 - rispondi

Anita ha scritto: ( 1 anno fa )

Ciao Sonia, complimenti per la ricetta. Volevo chiederti ma la grassa si "indurisce" o rimane liquida? io vorrei ricreare quelle tipiche glasse delle torte... grazie!

Venerdì 29 Aprile 2011 Alle 17:05 alle 17:24 - rispondi

kia ha scritto: ( 1 anno fa )

ciao sonia, bellissima ricetta!ma si può usare la bacca di vaniglia al posto della vanillina?se si in che quantità?grazie e ancora complimenti

Mercoledì 16 Febbraio 2011 Alle 20:08 alle 20:06 - rispondi

valentina ha scritto: ( 1 anno fa )

Meravigliosa ricetta, come al solito

Sabato 05 Febbraio 2011 Alle 16:04 alle 16:32 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )

@dalyla: potresti fare dei muffin salati, ecco il link alla nostra ricetta http://ricette.giallozafferano.it/Muffins-con-feta-e-salmone.html

Martedì 25 Gennaio 2011 Alle 17:05 alle 17:00 - rispondi

dalyla ha scritto: ( 1 anno fa )

ciao Sonia,
esistono i cupcakes salati? Magari al formaggio...
Se sì quando ci proponi una bella ricetta?
Ciao

Martedì 25 Gennaio 2011 Alle 12:12 alle 12:06 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )

@monica: si puoi farli colorati, usando anche delle polveri alimentari come la paprika dolce che renderà i cupcakes rosati, oppure puoi usare del caffè solubile che oltre al colore darà anche l'aroma.

Martedì 28 Dicembre 2010 Alle 10:10 alle 10:39 - rispondi

Monica ha scritto: ( 2 anni fa )

Ciao Sonia, volevo sapere se era possibile creare dei cupcakes colorati e/o di gusti diversi dalla vaniglia e cacao.
grazie.

Martedì 28 Dicembre 2010 Alle 10:10 alle 10:32 - rispondi

ma.mignogna ha scritto: ( 2 anni fa )

complimenti

Mercoledì 17 Novembre 2010 Alle 23:11 alle 23:07 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )

@graziella: prova con l'albume.

Mercoledì 17 Novembre 2010 Alle 15:03 alle 15:40 - rispondi

GRAZIELLA ha scritto: ( 2 anni fa )

SONIA COME POSSO LUCIDARE IL MARZAPANE?O NON CE N'E' BISOGNO?

Mercoledì 17 Novembre 2010 Alle 13:01 alle 13:00 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )

@wendyy: sono buoni anche il giorno dopo, abbi l'accortezza però di coprirli, magari conservali in una scatola con il coperchio. Puoi anche congelarli (senza le decorazioni).

Mercoledì 27 Ottobre 2010 Alle 10:10 alle 10:29 - rispondi

wendyy ha scritto: ( 2 anni fa )

ciao sonia, sono bellissime! volevo chiederti...sono buone anche il giorno dopo? si possono congelare (ovviamente senza decorazione?)
grazie e complimenti!!

Venerdì 22 Ottobre 2010 Alle 13:01 alle 13:39 - rispondi

terry ha scritto: ( 2 anni fa )

davvero ottime le tue ricette complimenti..
qualcuno sa dirmi come si fa l impasto di marzapane!?

Mercoledì 15 Settembre 2010 Alle 13:01 alle 13:57 - rispondi

Michela ha scritto: ( 2 anni fa )

@Delia: ciao Delia! Ho letto il tuo commento e mi hai incuriosito tantissimo. Come hai usato il succo di barbabietola e il pistacchio per colorare il marzapane? Saresti così gentile da spiegarmi i passaggi? Sono una cuochetta alle prime armi, ma mi do da fare, e amo molto utilizzare ingredienti naturali per le mie ricette. Grazie mille!
Michela

Lunedì 26 Luglio 2010 Alle 16:04 alle 16:37 - rispondi

Daniela ha scritto: ( 3 anni fa )

si può fare manualmente?

Mercoledì 03 Febbraio 2010 Alle 13:01 alle 13:12 - rispondi

delia ha scritto: ( 3 anni fa )

Io invece ho fatto anche le decorazioni di marzapane (tra l'altro sono partita dalle mandorle intere e ho usato come coloranti il succo di barbabietola per il rosa e il pistacchio tritato per le foglie) e sono venuti bellissimi! Mia madre e mia suocera sono impazzite e li hanno pure fotografati!

Lunedì 11 Maggio 2009 Alle 22:10 alle 22:31 - rispondi

FRANCESCA ha scritto: ( 3 anni fa )

Io ho fatto questa ricetta ieri, per la mia mamma, ho solo evitato le decorazioni con il marzapane, perchè non mi piace. E ho decorato con le palline zuccherate argentate. ricetta molto semplice e veloce, e anche molto buona!

Lunedì 11 Maggio 2009 Alle 17:05 alle 17:36 - rispondi

daniela51 ha scritto: ( 3 anni fa )

per lascire un commento mi si chiede il sito ma io non sono all'altezza di mettere una ricetta cosi' favolosa che soltanto a vederla mi verrebbe la voglia di alzarmi da qui e mettermi subito al lavoro -
Ciao siete bravissime Daniela51

Sabato 09 Maggio 2009 Alle 17:05 alle 17:31 - rispondi

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