Datteri farciti

Datteri farciti
  • Difficoltà: Molto Bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Dosi per 4 persone

Datteri farciti
I datteri farciti sono dolcetti facili e veloci da preparare ma accattivanti e dall’effetto assicurato. Irresistibili: tutti ne assaggeranno almeno uno, perché si prendono con le dita e si mangiano in un sol boccone.

I datteri farciti stanno benissimo dopo il panettone e un pezzetto di torrone, a cui non invidiano proprio niente, neanche le calorie!

Ingredienti

■ Preparazione

Datteri farciti


Si tagliano i datteri nel senso della lunghezza (ma senza dividerli in due) e si toglie il nocciolo. In una ciotola si lavora la ricotta con un cucchiaio di legno, quindi si aggiunge la panna fresca e si monta il tutto per circa 5 minuti.

Datteri farciti
Si aggiunge lo zucchero, si amalgama bene il tutto e si farciscono i datteri.


■ Consiglio


Se non consumate i datteri farciti subito, conservateli in frigorifero coperti con della pellicola trasparente.


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I vostri Commenti ( 7 Commenti )

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franca1958 ha scritto: ( 9 mesi fa )
io li faccio con un quarto di noce al posto del seme, la panna montata sopra a "chiudere" la fessura e una spolverata di polvere di caffè sopra la panna e assicuro che sono sempre stati apprezzati
6
deborah ha scritto: ( 4 anni fa )
nessuno li ha mai fatti come antipasto?? perchè li ho mangiati una volta con il mascarpone e noci ma non so devo aggiungere qualche cosa al mascarpone. grazie

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elisabetta ha scritto: ( 4 anni fa )
Anch'io li ho provati con un po' di mascarpone appena aromatizzato con rhum. Erano ottimi. Ah! ho usato datteri freschi
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daniela ha scritto: ( 4 anni fa )
Io li ho provati aggiungendo un poco di maraschino e strega nell'impasto della ricotta. Sono stati divorati in un attimo. Sembrava di mangiare un dolce siciliano di ricotta. AUGURI A TUTTI
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Anna Maria ha scritto: ( 4 anni fa )
Mi piace è veloce e sicuramente gustosa.Li farò lunedì per il mio compleanno.A chiunque legge questo messaggio auguri di buone feste,salute e serenità!!!
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mario ha scritto: ( 4 anni fa )
io li ho provati diverse volte e posso assicurare che sono piaciuti.
nella vostra ricetta non si parla sulla qualità dei datteri.
io consiglio di effettuare la prova con i DATTERI FRESCHI.
non sono facili a trovare , ma vi conviene provare.
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MANU8 ha scritto: ( 4 anni fa )
una variante altrettanto buona è quella di metterci un po' dimascarpone e un quarto di gheriglio di noce. Provare per credere. Ciao manu
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