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Datteri ripieni di mascarpone e noci

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  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Cottura:
    0 min
  • Preparazione:
    10 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Costo:
    Medio

Datteri ripieni di mascarpone e nociI datteri ripieni di mascarpone e noci sono piccoli scrigni di bontà, semplicissimi da preparare e molto golosi, adatti per chiudere con eleganza un pasto natalizio.
I datteri ripieni con di mascarpone e noci, vengono farciti amalgamando lo zucchero a velo, la cannella, e aromatico rhum, che rendono i datteri ripieni con mascarpone e noci un dolce particolarmente raffinato, la degna conclusione di un pasto importante.

 

Ingredienti

■ Preparazione

Datteri ripieni di mascarpone e noci
Ponete in un contenitore lo zucchero a velo con il mascarpone (1-2) e mischiateli facendoli completamente amalgamare; aggiungete mezzo cucchiaino di cannella (3)
Datteri ripieni di mascarpone e noci
e un cucchiaino di rhum (4) mescolando bene (5).
Prendete 12 datteri, apriteli a metà (6) lasciandoli uniti da un lato
Datteri ripieni di mascarpone e noci
e togliete loro i noccioli (7); con l’aiuto di una tasca da pasticcere munita di bocchetta dentellata, farcite i datteri con la crema precedentemente preparata (8-circa un cucchiaino di crema per dattero), dopodiché adagiate mezzo gheriglio di noce (9) su ogni dattero.
Lasciate riposare i datteri ripieni di mascarpone e noci in frigorifero almeno due ore prima di consumarli.

 


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I vostri Commenti ( 9 Commenti )

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9
connie ha scritto: ( 5 mesi fa )
io li ho assaggiati a fine anni come ultimo pasto (se così si può dire) sono favolosi, sono dolci ma buoni buoni buoni!!!!
Mercoledì 11 Gennaio 2012 Alle 12:12 alle 12:29 - rispondi
8
caterina ha scritto: ( 5 mesi fa )
preparati per il dopo pranzo di Natale,passati nel cacao amaro,ottimi!!!
Martedì 03 Gennaio 2012 Alle 14:02 alle 14:56 - rispondi
7
Angela ha scritto: ( 5 mesi fa )
un vero successone...la ciliegina sulla torta, il perfetto coronamento del cenone di capodanno!!!
Lunedì 02 Gennaio 2012 Alle 15:03 alle 15:17 - rispondi
6
maria ha scritto: ( 6 mesi fa )
ciao vorrei fare questa semplice ricetta però mi chiedevi se possono essere preparati il giorno prima....grazie
Mercoledì 14 Dicembre 2011 Alle 15:03 alle 15:41 - rispondi
5
isabel ha scritto: ( 2 anni fa )
strepitosi!!!!!!! li ho fatti per la sera della befana sono andati a ruba
Venerdì 07 Gennaio 2011 Alle 17:05 alle 17:34 - rispondi
4
marina ha scritto: ( 2 anni fa )
Grazie Gz di qsta ricetta splendida..sono buonissimi!! Per velocizzare il tutto li abbiamo messi nel freezer (basta poco). Sono anche belli da vedere! Marina
Lunedì 03 Gennaio 2011 Alle 16:04 alle 16:02 - rispondi
3
mario ha scritto: ( 2 anni fa )
Assomiglia ad una ricetta che preparava mia moglie nel suo ristorante Persiano, cioe'lei riempiva i datteri( esclusivamente Persiani) con del formaggio francese: il Brie e poi li rifiniva come la Sonia con una mezza noce..ottimi!
Domenica 02 Gennaio 2011 Alle 13:01 alle 13:55 - rispondi
2
Eliano ha scritto: ( 2 anni fa )
.... con una spolveratina di cacao amaro per coronare il tutto!
Domenica 02 Gennaio 2011 Alle 08:08 alle 08:06 - rispondi
1
barbara37 ha scritto: ( 2 anni fa )
ciao a tutti...che sorpresa stamattina leggere la ricetta di un dolce buonissimo che mia mamma preparava sempre in questo periodo quando noi eravamo piccoli!naturalmente non metteva il rhum!semplici ma buonissimi,sono come le ciliegie...uno tira l'altro smiley
Sabato 01 Gennaio 2011 Alle 08:08 alle 08:32 - rispondi
9 di 9 commenti visualizzati
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