Dolci tombe di Halloween

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Dolci tombe di Halloween
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Cottura:
    30 min
  • Preparazione:
    20 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Costo:
    Basso

Le dolci tombe di Halloween sono dei simpatici e originali dessert al cucchiaio monoporzione, ispirati alla notte delle streghe.
Le dolci tombe sono composte da budino al cioccolato, disposto in stampini monoporzione rettangolari e biscotti glassati e decorati con cioccolato fuso per simulare le lapidi delle tombe. Per rendere le dolci tombe ancora più realistiche basterà un cucchiaio di codette di cioccolato a ricordare la terra e caramelline colorate come fiori. Il tocco finale sono delle foglioline di origano fresco o menta per dare l'impressione di aver visitato la tomba di recente
Le dolci tombe sono un’ottima e veloce idea da preparare per i bambini che festeggiano Halloween, ma riscuoteranno un sicuro successo anche tra i più grandi!

Ingredienti per le tombe

per le lapidi

per decorare

■ Preparazione

Dolci tombe di Halloween
Per realizzare le dolci tombe di Halloween, iniziate a preparare il budino al cioccolato (clicca qui per la ricetta completa): mettete in una casseruola il burro tagliato a pezzetti, fate sciogliere a fuoco lento, e unite lo zucchero (1). Aggiungete il cioccolato fondente tritato in precedenza (2) e mescolate con una frusta. Quando il cioccolato sarà sciolto unite, un po’ alla volta, la farina setacciata (3)  e mescolate sempre, facendo amalgamare bene il tutto. 
Dolci tombe di Halloween
Versate il latte, che avrete riscaldato, tutto in una volta nel composto di cioccolato (4) e fate cuocere il composto a fuoco basso, sempre mescolando, fino a quando si sarà addensato (5). Lasciate quindi sobbollire per 5 minuti, spegnete e versate il budino in 8 stampini monoporzione rettangolari della capacità di 90 ml circa (6). Fate raffreddare e ponete gli stampini in frigorifero per almeno un paio d'ore, affinchè il budino si compatti bene.
Dolci tombe di Halloween
Intanto preparate le lapidi: eliminate gli angoli dell'estremità supeiore a tutti i biscotti (7), quindi fate una glassa all'acqua (clicca qui per la ricetta) sciogliendo in una ciotola lo zucchero a velo con 2 cucchiaini circa di acqua bollente e mescolando fino ad ottenere una glassa omogenea e densa. Ricoprite i biscotti con la glassa, facendoli sgocciolare su di una gratella e fateli asciugare per bene. Sciogliete il cioccolato fondente a bagnomaria (o in microonde), trasferitelo in una sac-à-poche e decorate ogni biscotto con la sigla RIP (riposa in pace).
Dolci tombe di Halloween
A questo punto potrete completare le dolci tombe: infilate un biscotto-lapide all'estremità di ogni budino-tomba e ricoprite la superficie con un cucchiaio di codette al cioccolato (10). Disponete le caramelline al centro su due file, alternando i colori (11) e infine decorate con le foglioline di origano fresco o di menta (12): le dolci tombe di Halloween sono pronte!


■ Conservazione

Conservate le dolci tombe in frigorifero, coperte da un foglio di pellicola, per almeno due giorni.


■ Consiglio

Decorate le dolci tombe come meglio credete: fiori di zucchero, cioccolatini colorati, scaglie di cioccolato o frutta fresca!


I vostri Commenti ( 19 Commenti ) Aggiornato il: 20.06.2013 03:26:27

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Sonia-Gz ha scritto: Mercoledì 31 Ottobre 2012  |  Rispondi »
@vale: le codette sono dei pezzettini di cioccolato che trovi comodamente al supermercato nel reparto dolci. Se vuoi maggiori informazioni puoi trovarle qui, ecco il link:#codetta
18
vale ha scritto: Mercoledì 31 Ottobre 2012  |  Rispondi »
ciao complimenti x il sito volevo chiedere cos'e la codetta e dove posso trovarla grazieee
17
Ludovica ha scritto: Martedì 30 Ottobre 2012  |  Rispondi »
molto carine queste ricette prendo appunti e via!
16
Sonia-Gz ha scritto: Martedì 25 Ottobre 2011  |  Rispondi »
@MAMMA DI GIUSY: li puoi trovare in tutti i supermercati nel reparto fresco (solitamente accanto agli yogurt)
15
MAMMA DI GIUSY ha scritto: Martedì 25 Ottobre 2011  |  Rispondi »
DOVE POSSO COMPRARE I BUDINI
14
marika ha scritto: Martedì 25 Ottobre 2011  |  Rispondi »
che bello come si fa
13
roxana ha scritto: Sabato 22 Ottobre 2011  |  Rispondi »
molto buoni!!!mmmmmmmmmm....
12
pouc ha scritto: Giovedì 20 Ottobre 2011  |  Rispondi »
ciao a tutti
sono di roma e non riesco a trovare le caramelle a forma di ossa,
potete aiutarmi?!?!?
11
Stefano ha scritto: Martedì 06 Settembre 2011  |  Rispondi »
Le Barette di Cioccolato!
10
noel ha scritto: Mercoledì 28 Ottobre 2009  |  Rispondi »
io le caramelline a forma di ossa le ho trovate a panorama
19 di 19 commenti visualizzati

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