[{"titolo":"Biscotti con parmigiano e pecorino","abs":" I biscotti con parmigiano e pecorino sono un'idea sfiziosa per un antipasto informale tra amici o come piccola pausa pomeridiana per una merenda salata invece che dolce! veloci rapide semplici facili economica economiche economici...","img":"\/images\/ricette\/11\/1108\/preview.jpg","url":"Biscotti-con-parmigiano-e-pecorino","infos":["Difficolta:Molto Bassa","Cottura:15 min","Preparazione:15 min","Dosi:per 6 persone","Costo:Basso"]},{"titolo":"Crema al Parmigiano","abs":" La crema al parmigiano \u00e8 una saporita salsa da preparare in pochi minuti, ottima per condire primi piatti e antipasti. La crema al parmigiano si prepara come una besciamella ma con l'aggiunta del Parmigiano grattugiato alla fine. Potrete dare alla vostra crema la densit\u00e0 che vorrete: pi\u00f9 liquida e morbida per la pasta e i risotti, pi\u00f9 densa per accompagnare frittate, sformati o crostini! veloci rapide semplici facili economica economiche economici...","img":"\/images\/ricette\/18\/1859\/preview.jpg","url":"Crema-al-Parmigiano","infos":["Difficolta:Bassa","Cottura:15 min","Preparazione:10 min","Dosi:per 4 persone","Costo:Basso"]},{"titolo":"Cialdine al parmigiano","abs":" Le cialdine al parmigiano sono degli originali \\\"cestini\\\" utili per servire alimenti monoporzione, che si preparano facilmente in pochi minuti. In queste cialdine potete mettere qualsiasi alimento salato: sono molto indicati insalate e risotti, oppure preparazioni dal gusto delicato a cui volete dare un tocco di sapore in pi\u00f9. Le cialdine al parmigiano si possono anche realizzare piatte e tonde, da utilizzare come accompagnamento sfizioso al posto del pane oppure co...","img":"\/images\/ricette\/24\/2477\/preview.jpg","url":"Cialdine-al-parmigiano","infos":["Difficolta:Bassa","Cottura:2-3 min","Preparazione:15 min"]},{"titolo":"Parmigiana bianca di verdure e parmigiano","abs":" La parmigiana bianca di verdure al parmigiano \u00e8 un piatto unico succulento a base di zucchine e melanzane ricoperte da una saporita crema al parmigiano. Se cercate un'alternativa alla classica parmigiana di melanzana, questa \u00e8 la ricetta che fa per voi: le verdure vengono cotte in forno con poco olio, in questo modo otterrete una cottura pi\u00f9 leggera rispetto alla tradizionale frittura. Per insaporire le verdure abbiamo preparato una crema al parmigiano dal gusto sp...","img":"\/images\/ricette\/33\/3340\/preview.jpg","url":"Parmigiana-bianca-di-verdure-e-parmigiano","infos":["Difficolta:Molto Bassa","Preparazione:20 min","Dosi:per 4 persone","Costo:Basso"]},{"titolo":"Costolette d\\'agnello parmigiano e prezzemolo","abs":" Le costolette d'agnello parmigiano e prezzemolo sono un delizioso e particolare secondo piatto di facile realizzazione e di sicuro gradimento. Le costolette d\\'agnello parmigiano e prezzemolo risultano infatti molto saporite, tenere ed invitante anche per i bambini, che di solito non gradiscono questo tipo di carne. le costolette d\\'agnello parmigiano e prezzemolo sono un\\'ottima ricetta, ideale da preparare in occasione della Pasqua. veloci rapide semplici facili ...","img":"\/images\/ricette\/2\/206\/preview.jpg","url":"Costolette-d-agnello-parmigiano-e-prezzemolo","infos":["Difficolta:Molto Bassa","Cottura:20 min","Preparazione:10 min","Dosi:per 4 persone"]},{"titolo":"Sformatini di carciofi con salsa al Parmigiano","abs":" Gli sformatini di carciofi con salsa al parmigiano sono deliziosi antipasti che vengono preparati stufando i cuori di carciofi per poi mischiarli con besciamella e parmigiano: dopo la cottura al forno, verranno poggiati su croccanti cialde di parmigiano e cosparsi con una delicata crema dello stesso formaggio. Facili , buoni e molto scenografici! veloci rapide semplici facili ...","img":"\/images\/ricette\/8\/822\/preview.jpg","url":"Sformatini-di-carciofi","infos":["Difficolta:Media","Cottura:60 min","Preparazione:30 min","Costo:Medio"]},{"titolo":"Barchette con crema di parmigiano e uva","abs":" Le barchette con crema di parmigiano e uva sono delle croccanti tartellette di pasta bris\u00e9e farcite con una cremosa crema al parmigiano e guarnite con uva bianca e noci. Le barchette con crema di parmigiano e uva sono un\\'idea molto originale per uno sfizioso antipasto autunnale: la sapidit\u00e0 e il sapore marcato della crema al parmigiano ben si sposano con la dolcezza dell\\'uva bianca. Le barchette con crema di parmigiano e uva possono essere arricchite, oltre che co...","img":"\/images\/ricette\/14\/1461\/preview.jpg","url":"Barchette-con-crema-di-parmigiano-e-uva","infos":["Difficolta:Bassa","Cottura:30 min","Preparazione:30 min","Costo:Basso"]},{"titolo":"Bocconcini di pollo in crosta di parmigiano","abs":" I bocconcini di pollo in crosta di parmigiano sono morbidi e croccanti pezzetti di pollo, impanati nell'uovo, nel parmigiano e nella mollica di pane raffermo, che vengono serviti dentro una croccante cialda di parmigiano. Per fare la crosta di parmigiano dovrete seguire pochi semplici passaggi e il risultato sar\u00e0 garantito. Un secondo piatto d'effetto o uno sfizioso aperitivo che far\u00e0 contenti anche i bambini. veloci rapide semplici facili economica economiche eco...","img":"\/images\/ricette\/18\/1865\/preview.jpg","url":"Bocconcini-di-pollo-in-crosta-di-parmigiano","infos":["Difficolta:Bassa","Cottura:15 min","Preparazione:20 min","Dosi:per 4 persone","Costo:Basso"]}]