Galletto ripieno in salsa di frutta

Galletto ripieno in salsa di frutta

Il galletto ripieno in salsa di frutta è un secondo piatto particolare e raffinato: i galletto viene farcito e accompagnato da un contorno di frutta cotta al forno.
  • Difficoltà:
    Media
  • Cottura:
    60 min
  • Preparazione:
    30 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Costo:
    Medio

I vostri Commenti ( 14 Commenti )

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Sonia-Gz ha scritto: ( 3 mesi fa )
@Adelaide: il lardo di colonnata mi sembra un po' eccessivo. Sostituisci il brandy con del vino bianco!
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Sonia-Gz ha scritto: ( 4 mesi fa )
@Elisa: certo, prova con quelle che trovi nel supermercato.
12
Elisa ha scritto: ( 4 mesi fa )
posso usare le castagne secche?
Non credo di trovare alternative in questo periodo e se si , quali?
P.S. siete fantastici!!
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Adelaide ha scritto: ( 4 mesi fa )
E' possibile avvolgere il galletto con del lardo di colonnata? o il tutto risulterebbe troppo grasso? e il brandy può essere sostituito con del latte?
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Sonia-Gz ha scritto: ( 5 mesi fa )
@Olga: certo!
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Olga ha scritto: ( 5 mesi fa )
Posso provare questa ricetta con tacchino? Graziee
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alessandra ha scritto: ( 8 mesi fa )
ho provato la ricetta ed è gustosissima!!!
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Sonia-Gz ha scritto: ( 9 mesi fa )
@debora: no, il galletto non deve essere disossato!
6
debora ha scritto: ( 9 mesi fa )
ciao!! volevo fare la ricetta... mi stuzzica... e poi adolo gli accostamenti dolce salato... volevo sapere se il galletto deve essere disossato...
5
Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@giò: sono sicura che controllando nella nostra sezione dedicata ai contorni troverai quello che fa al caso tuo!
4
giò ha scritto: ( 2 anni fa )
Vorrei preparare questa ricetta per natale. Mi sapete dire quale il contorno migliore per accompagnare questo piatto. Grazie
3
Paola ha scritto: ( 2 anni fa )
Sì, piatto delizioso
2
Gabriella ha scritto: ( 4 anni fa )
Davvero buono,sapore dolce e delicato, anche la preparazione è stata semplice.
Ottima soluzione per mangiare qualcosa di diverso.
1
Gabriela ha scritto: ( 4 anni fa )

Piatto geniale, dal gusto delicato.
Un incrocio tra il dolce ed il salato, adatto a chi ama scoprire qualcosa di diverso
14 di 14 commenti visualizzati

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