Gelato alla panna
- Difficoltà:
Bassa - Cottura:
5 min - Preparazione:
40 min - Costo:
Basso
Nota Aggiuntiva: più il tempo di raffreddamento in frigorifero di almeno 2 ore e nel congelatore di 3 ore
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Il gelato alla panna è un goloso dessert preparato con ottimo latte intero e aggiunta di panna che ne esalta il sapore. Con semplici ingredienti sarà possibile produrre un buon gelato artigianale tra le pareti domestiche che faranno la gioia dei più piccini e dei vostri ospiti.Ingredienti per circa 1 kg di gelato: |
■ Preparazione
■ Consiglio
Se un minuto prima di spegnere il mantecatore, unirete al gelato 100 gr di cioccolato fondente in scaglie, otterrete il gelato al gusto stracciatella.
■ consigli per gli acquisti
ARIETE - 693- Gran Gelato Metal
Compatta ed elegante gelatiera autorefrigerante per preparare in casa ottimi gelati artigianali espressi. Grazie al compressore, che permette di raggiungere una temperatura fino a – 35 gradi, è possibile preparare in sequenza molteplici gusti. Dotata due cestelli, di cui uno estraibile, di bicchiere graduato e cucchiaio raccogli gelato, è anche intuitiva e facile da usare grazie alla presenza di un display LCD che indica la temperatura e il tempo rimanente.
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I vostri Commenti ( 24 Commenti )
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Non mi arrendo ci riprovo capirò dove sbaglio e ottero' un buon gelato!!!!^~^
Da giorni sto pensando di provare le tue ricette del gelato ma non ho la macchina, mi potresti consigliare che macchina potrebbe andare bene per un uso famigliare(la tua che macchina è?).
Grazie e complimenti sei bravissima...
Ti volevo chiedere una cosa. Se usassi il latte e la Panna già pastorizzati, dovrei comunque far bollire il latte e la panna e poi raffreddarli nell'acqua ghiacciata, ottenendo così una seconda pastorizzazione?
Grazie mille.