Hamburger piemontesi con salsa aioli affumicata

Hamburger piemontesi con salsa aioli affumicata

Prepareremo un hamburger artigianale usando il 100% di carne bovina di razza piemontese o Fassone e ingredienti del nostro territorio, con una piccola licenza sulla salsa aioli di accompagnamento.
  • Difficoltà:
    Media
  • Cottura:
    10 min
  • Preparazione:
    15 min
  • Dosi per:
    6 persone
  • Costo:
    Medio

I vostri Commenti ( 6 Commenti )

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6
Laurotta ha scritto: ( 2 mesi fa )
negli ingredienti è segnato il tofu????? O_o
credo sia stato inserito per errore al posto della toma.
Ciao
5
Luca ha scritto: ( 1 anno fa )
haha... è incredibile come bbq4all faccia sembrare un barbecue una scienza da astrofisici. Mi piacerebbe imparare a fare un buon barbecue e conoscere questi trucchi.

Cmq il panino sembra ottimo!
4
nonna ciroma ha scritto: ( 3 anni fa )
grazie a giallo zaferano per tutte le ricette ,ogni giorno c'è un idea nuova e sfogliando le varie ricette ho trovato la ricetta delle panate sarde però ho letto la traduzione
che secondo me non è esatta infatti
3
daniela51 ha scritto: ( 3 anni fa )
L'ho fatto stasera.Era veramente buono solo che non ho trovato il grasso di rognone ed allora ho messo a cuocere delle fettine di pancetta Toscana le ho aggiunte sopra alla carne nel panino con la toma ed il pomodoro ma non troppo acerbo (Buonissimo)
2
bears ha scritto: ( 3 anni fa )
mamma che buono!!!
1
Saissa25 ha scritto: ( 3 anni fa )
Non vedo l ora di gustarmi questo hamburger, cambiando formaggio al posto della toma scamorza affumicata.
6 di 6 commenti visualizzati

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