Insalata di arance
Questa ricetta, tipicamente Siciliana, è particolarmente delicata e gustosa, ed è ideale da proporre sotto il periodo natalizio, per dare un tocco di orginalità ed eleganza alla tavola.- Difficoltà:
Molto Bassa - Preparazione:
30 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Molto Basso
I vostri Commenti ( 38 Commenti )
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38 di 38 commenti visualizzati
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il tutto condito con olio EVO limone e sale.ce ne siamo innamorati(siamo liguri e vivviamo ad Alassio)e quando ci sono gli amici a cena non manca mai!!!!!!!!!!!
Mia mamma ha sempre fatto questa ricetta aggiungendo l'aringa affumicata e sostituendo la cipolla con il cipollotto(quello lungo per intenderci). credetemi una vera prelibatezza, il contrasto tra il dolce dell'arancia e il sapore dell'aringa si sposano a meraviglia.
arance sanguinelle non ne avevo, ho fatto con le tarocco leggermente rosate.
devo dire che l'abbinamento con la cipolla mi sembrava ardito.
beh risultato splendido e apprezzatissimo, in sintonia anche con la cena a base di canocchie lesse, salmone e verdure varie.
baci&abbracci
mia nonna preparava una ricetta simile...un piatto più povero...senza cipolla, ne' olive...arance, olio, sale e pepe...e con un pò di acqua calda, per bagnare il pane alla fine e riscaldare un pò lo stomaco...ma erano altri tempi...
a presto!
fantastica!!!!!!
Come al solito siete i migliori
E' ottima. io la faccio spesso ma senza olive.
tanti cari saluti.