Insalata di pollo saporita
L'insalata di pollo saporita è una pietanza fresca e appetitosa, tipicamente estiva: può essere servita fredda come antipasto oppure come secondo piatto.- Difficoltà:
Media - Cottura:
4 min - Preparazione:
20 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Medio
Nota Aggiuntiva: + 1 ora di riposo in frigorifero
I vostri Commenti ( 43 Commenti )
Se hai provato a realizzare questa ricetta aggiungi un tuo commento, se invece preferisci un consiglio prima di realizzarla richiedi qui un parere.
Prova anche a chiedere consigli alla nostra numerosa comunità nel Forum
43 di 43 commenti visualizzati
Lascia un Commento
Pensi che potrei servire questa insalata di pollo come antipasto presentandola in bicchiere? Anche perchè sarebbe più comoda da consumare "in piedi"..Eventualmente con cosa mi cosnigli di foderare internamente i bicchieri? Foglie di verza magari?
Grazie!! =)
Ottima, senza alcun dubbio, stimola il buon umore fra i commensali e soddisfa anche i palati più esigenti. Si può chiedere di più a chi òl'ha ideata?
Grazie davvero
Dopo aver provato la ricetta originale l'ho anche personalizzata sostituendo i cetriolini con dei cetrioli freschi ed il sedano con il finocchio e aggiungendo il peperone giallo. Il tocco di classe della ricetta e' senz'altro la salsina.
Complimenti non è la prima volta che eseguo le vostre ricette ed ho sempre successo.
Grazie!!
I miei due figli l'hanno gradita molto. E pure io.
ve lo passo.. anche perchè l ho provato e devo dire che si scioglieva in bocca!!
mettere a bollire l'acqua insieme a aglio, foglia di alloro e gli aromi che preferite. appena bolle mettete il petto di pollo INTERO e SPEGNETE IL FUOCO. lasciate così per almeno 3 ore dopodiche toglietelo dall'acqua e tagliatelo a listarelle pronto per preparare la vostra insalata preferita!
Unica accortezza, se la salsa dovesse risultare troppo densa, aggiungere un po' d'acqua e un pizzico di sale in più.
Io non avevo la senape e quindi ho utilizzato la salsa tartara ma è venuto buonissimo ugualmente, inoltre non ho messo il sedano ma ci ho inserito le cipolline sott'aceto, i pomodori secchi sott'olio di mia mamma, e il wurstel.....
E' venuto fuori una meraviglia,
provatelo!!!!
Uniche due modifiche:
- non ho trovato il sedano al super, quindi non ce l'ho messo
- ho aggiunto olive nere oltre a quelle verdi, per il colore più che altro
E' piaciuta a tutti, e non ne è avanzata neanche un po'...e io che speravo di pranzarci oggi!!! ;P