Insalata greca

Insalata greca

L'insalata greca (greek salad), composta da insalata verde, pomodori, cetrioli, cipolle, olive, e formaggio Feta, è un piatto tradizionale ellenico.
  • Difficoltà:
    Molto Bassa
  • Preparazione:
    10 min
  • Dosi per:
    2 persone
  • Costo:

I vostri Commenti ( 12 Commenti )

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romina ha scritto: ( 6 mesi fa )
per bgla 43 preparare la salamoia basta far bollire acqua e poi versare sale grosso . continua a bollire finche si scioglie sale, per misure dipende da quantita dell formagio . . sonno dacordo con marialuisa non si mete nessun tipo di insalata verde solo pomodoro olive cetrioli cipolla e poi condire con olio extra vergine di oliva e origano secco
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Daniele ha scritto: ( 7 mesi fa )
io ci metto pure le carote a fiammifero meravigliosa!!
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bgla42 ha scritto: ( 1 anno fa )
come si prepara la salamoia per conservare la feta che mi hanno portato dalla grecia ?
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adelina ha scritto: ( 2 anni fa )
vi consiglio di aggiungere un po' di yogurt bianco...trovo smorzi e addolcisca la cipolla e aiuti ad ammalgamare i gusti senza coprirli
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giò.giò1 ha scritto: ( 2 anni fa )
indubbiamente è buonissima.ma i cetrioli non li digerisco .come posso correggerla?..grazie
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francesco ha scritto: ( 2 anni fa )
Ciao a tutti, volevo fare un'unica precisazione ma fondamentale. Nell'insalata greca (horiatiki salata) NON va lattuga o altro tipo di insalata. Solo cipolla pomodori cetriolo peperone (di solito verde) olive feta e origano. Kali sas orexi (buon appetito)
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tina ha scritto: ( 2 anni fa )
la vera insalata greca si prepara solo con pomodori,cipolla e feta.chi vuole puo aggiungere dei cetrioli e olive nere.olio e un po d aceto e buon appettito! (sono grecasmiley)
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Maria ha scritto: ( 3 anni fa )
bello questo sito è ci sono buone ricetta :Q_ _ (una faccina cn la collina in bocca)
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tiziana ha scritto: ( 3 anni fa )
nell'insalata greca (greek salade) quella mangiata a casa dalle famiglie e non al ristorante NON c'è l'insalata verde..
ma solo pomodori, cipolla e feta
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gabriella ha scritto: ( 3 anni fa )

Sono appena tornata dalla Grecia - non è la prima volta che ci vado - e nell'ottima insalata che ho mangiato quasi ogni giorno e in posti diversi c'erano sì i peperoni verdi tagliati ad anelli, ma non l'insalata verde. Vorrei un vs parere. Grazie
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MariaLuisa ha scritto: ( 3 anni fa )
La ricetta tradizionale dell'insalata greca (Greek Salad) viene preparata senza l'aggiunta di iceberg o lattuga, solo pomodori, cetrioli, cipolla, olive, "Feta", origano, olio di oliva. Inquanto ai funghi, peperoni, broccoletti crudi,carote ecc. questi ingredienti fanno parte di altre insalate miste che si usa qui in Grecia, ma che non si chiamano "Greek Salad".

In genere tutte le insalate sono buonissime!! Usiamo anche molto i capperi nelle varie insalate verdi. Ottima e' l'insalata con la ricotta o il formaggio "Feta" , pomodori, capperi, olio di oliva e origano tutto sopra uno strato di pane raffermo o di segale leggermente bagnato. Provatela e' buonissima.


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Edoardo ha scritto: ( 4 anni fa )
In Grecia molti aggiungono non solo i peperoni crudi ma anche champignon crudi. Ottimi nell'insalata!!!
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