I Commenti della Ricetta Jack Daniel's Barbecue Sauce

Jack Daniel's Barbecue Sauce

La salsa barbecue al Jack Daniel's Whiskey è una delle innumerevoli ricette di salse barbecue che è possibile trovare in America: una salsa molto dolce ma allo stesso tempo con elevata acidità e piccantezza.

Difficoltà:
Molto Bassa
Cottura:
40 min
Preparazione:
5 min
Costo:
Medio

I vostri Commenti ( 22 Commenti )

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Sonia-Gz ha scritto: ( 1 mese fa )

@bartolo: serve come condimento dopo la cottura.

Martedì 17 Aprile 2012 Alle 18:06 alle 18:18 - rispondi

bartolo ha scritto: ( 1 mese fa )

non ho capito l'uso della salsa, devo spalmare la salsa sulla carne prima di cuocerla o si usa per insaporirla dopo la cottura?

Martedì 17 Aprile 2012 Alle 17:05 alle 17:59 - rispondi

Luca B ha scritto: ( 5 mesi fa )

Superba!! L'ho preparata e regalata per Natale a due miei amici (tenendomene metà per me, ovviamente!). In effetti non è piccante come pensavo, la prossima volta aumento di tabasco.

Martedì 03 Gennaio 2012 Alle 10:10 alle 10:48 - rispondi

Edo ha scritto: ( 9 mesi fa )

"Si inizia facendo fondere il burro..." ma nella lista degli ingredienti non c'è! Quanto ne devo far fondere? Nell'attesa c'è il Jack Daniel's a tenermi compagnia...

Giovedì 22 Settembre 2011 Alle 17:05 alle 17:59 - rispondi

miha ha scritto: ( 9 mesi fa )

You should try with fresh wasabi!! better than simfonia....

Giovedì 08 Settembre 2011 Alle 00:12 alle 00:11 - rispondi

cinzia billy ha scritto: ( 11 mesi fa )

provata ieri. Senza wasabi, però, perchè non l'avevo.
Fantastica!

Lunedì 01 Agosto 2011 Alle 05:05 alle 05:55 - rispondi

Andrea ha scritto: ( 2 anni fa )

Anna non è molto piccante. Comunque dipende anche dalle quantità che usi tu.. E' veramente ottima.. fidati

Giovedì 20 Gennaio 2011 Alle 14:02 alle 14:51 - rispondi

Sandra ha scritto: ( 2 anni fa )

Grazie x questa magnifica ricetta! Adoro la salsa BBQ!!

Mercoledì 19 Gennaio 2011 Alle 11:11 alle 11:07 - rispondi

apalmate ha scritto: ( 2 anni fa )

Salve,
mi consigliate la carne da abbinare? Quella della foto mi ispira molto... Mi piacerebbe fare un ottimo abbinamento..

Venerdì 03 Dicembre 2010 Alle 22:10 alle 22:19 - rispondi

Davide ha scritto: ( 2 anni fa )

Ottima ricetta! Ho dvouto quadruplicare gli ingredienti quindi i tempi di cottura per farla restringere si sono dilatati notevolmente (1 ora e 30 min almeno). Non trovando la wasabi né il rafano per il cren ho usato il tabasco superhot e aggiunto un cucchiaio di senape in più. Il risultato è sembrato buono.

Sabato 28 Agosto 2010 Alle 10:10 alle 10:15 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )

@lilli87: il nostro esperto mi dice che sono necessari 25 gr di burro.

Venerdì 14 Maggio 2010 Alle 17:05 alle 17:29 - rispondi

lilli87 ha scritto: ( 2 anni fa )

Ciao GZ, vorrei presto cimentarmi in questa appetitosa salsa..solo una domanda quanto burro? Grazie

Martedì 11 Maggio 2010 Alle 19:07 alle 19:01 - rispondi

Gabriella ha scritto: ( 3 anni fa )

Semplicemente favolosa!! Gli amici che avevo a cena (menù tagliata di roast beef alla griglia)l'hanno gradita tantissimo, anche se ho fatto una piccola modifica: non avendo l'aceto di mele ho utilizzato dell'aceto balsamico di Modena. Il risultato è stato ottimo.

Lunedì 03 Agosto 2009 Alle 13:01 alle 13:05 - rispondi

elda ha scritto: ( 3 anni fa )

insuperabile, gradita e apprezzata da tutta la truppa: ancora una volta grazie

Giovedì 30 Luglio 2009 Alle 21:09 alle 21:21 - rispondi

marco ha scritto: ( 3 anni fa )

E'semplicemente eccezionale..............

Giovedì 30 Luglio 2009 Alle 14:02 alle 14:48 - rispondi

paola ha scritto: ( 3 anni fa )

Grazie Sonia, finalmente una nuova salsa per la carne alla griglia. Sembra ottima e la proverò al più presto.

Giovedì 30 Luglio 2009 Alle 14:02 alle 14:31 - rispondi

Anna ha scritto: ( 3 anni fa )

Mi ispira moltissimo, sapete dirmi se molto piccante? Vorrei provare a farla per domenica, che facciamo bbq per il compleanno del mio anziano papà... ma non vorrei fosse troppo forte e risultasse non gradita al gruppetto di "nonnini"... qualcuno mi fa sapere se pensa possa essere adatta o se devo "stemperarne" il sapore? Grazie come sempre.

Giovedì 30 Luglio 2009 Alle 12:12 alle 12:53 - rispondi

Paola ha scritto: ( 3 anni fa )

Davvero,....con questa salsa ci posso mangiare anche la scocca delle sdraio. Provare per credere!( Non in senso letterale....)

Giovedì 30 Luglio 2009 Alle 12:12 alle 12:37 - rispondi

masterchef76 ha scritto: ( 3 anni fa )

Mi piace, ma è possibile sostituire il JD e il wasabi con qualcos'altro???????
comunque questa salsa deve essere una bontà assoluta e poi noi tutti in famiglia amiamo queste salsine.........devo farla assolutamente per mio marito

Giovedì 30 Luglio 2009 Alle 11:11 alle 11:54 - rispondi

Ilenia ha scritto: ( 3 anni fa )

Io ce l'ho a casa (acquistata non preparata da me) e sulla carne è favolosa!

Mercoledì 29 Luglio 2009 Alle 18:06 alle 18:07 - rispondi

allockone ha scritto: ( 3 anni fa )

con una salsa cosi' diventa mangiabile anche un paracarro
dell'Anas

Mercoledì 29 Luglio 2009 Alle 16:04 alle 16:22 - rispondi

gallix ha scritto: ( 3 anni fa )

questa salsa è STREPITOSA e se utilizzata per le ribs di maiale...direi imbattibile

Mercoledì 29 Luglio 2009 Alle 13:01 alle 13:51 - rispondi

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