Shish Kebab di tacchino
Shish kebab può essere tradotto come “cubi di carne su uno spiedino cotti alla griglia”. La versione seguente è una variante fusion (italo-latino-arabo-americana) assolutamente in linea con i palati italiani, dello shish taouk libanese.- Difficoltà:
Media - Cottura:
45 min - Preparazione:
40 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Medio
Nota Aggiuntiva: + 1 ora di marinatura della carne
I vostri Commenti ( 14 Commenti )
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Complimenti per questa ricetta che fa venire l'acquolina...
e grazie x le spiegazioni e le foto che sembrano facilitare molto questa ricetta un pò laboriosa ma sicuramente ottima.