Ricetta Mimosa Cocktail - Le Ricette di GialloZafferano.it

Sonia: “Il libro di Giallozafferano, vi aspetta in tutte le librerie”

Mimosa Cocktail

Ingrediente principale della ricetta

« Le sue Ricette
Difficoltà: Molto Bassa
Preparazione: 5 min
Dosi per 1 persone

Il cocktail Mimosa, il cui nome originale è Buck’s Fizz, viene servito generalmente prima dei pasti, e prende il nome dal suo particolare colore che ricorda per l’appunto i fiori della mimosa. Preparato con succo d’arancia e Champagne, fu inventato nel 1921 da Mr McGarry, un barman che lavorava al Buck's Club di Londra.

Ingredienti

Arance
succo 4/10

Champagne
6/10

■ Preparazione

Spremere dell’arancia, filtrarne il succo in un flute (mettetene leggermente meno della metà) ben freddo ed aggiungervi dello Champagne ghiacciato, mescolate qualche secondo e servite.

■ Consiglio

Se volete un sostituto più economico, potete preparare questo cocktail con del Prosecco di ottima marca al posto dello Champagne.

■ Curiosita'

Nel 1925, in Francia, precisamente all’Hotel Ritz di Parigi venne preparato un cocktail molto simile al Buck’s fizz, se non per una spruzzata di granatina e la guarnizione di ciliegie: a questo cocktail fu dato il nome di Mimosa, e quando viene preparato con l’aggiunta di Grand Marnier, viene chiamato Grand Mimosa.

Ricetta cucinata da Sonia Peronaci

Altre Ricette che ti potrebbero interessare

Pate' di fegato

Negroni cocktail

Asparagi alla milanese

Pollo alla Marengo

Sangria

Caipirinha

Caipiroska alla fragola

Tequila sunrise

I vostri Commenti ( 2 Commenti )

Se hai provato a realizzare questa ricetta aggiungi un tuo commento, se invece preferisci un consiglio prima di realizzarla richiedi qui un parere.
Prova anche a chiedere consigli alla nostra numerosa comunità nel Forum