Lievitati

Il calzone di sponsali è una specialità pugliese: una croccante focaccia ripiena di sponsali, piccole cipolle porraie, stufati con…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 40 min
Calzone di sponsali

Lievitati

I panzerotti, o calzoni, sono un involucro di pasta lievitata e fritta, chiusa a mezzaluna, e farcita con mozzarella, pomodoro e origano

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 45 min
  • Cottura: 15 min
Panzerotti (calzoni) fritti

Torte salate

La mini tatin ai funghi è una versione salata del tradizionale dolce francese preparato con una brisèe aromatizzata alle erbe e un…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 90 min
  • Cottura: 40 min
Mini tatin ai funghi

Antipasti

Le mini cheesecake al salmone sono uno sfizioso antipasto finger food, da gustare in monoporzioni.

  • Difficoltà: molto bassa
  • Preparazione: 20 min
Mini cheesecake al salmone

Antipasti

I ministrudel filanti con verdure sono un goloso fingerfood. I dichetti di pasta racchiudono un trionfo di verdure e un cuore…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 10 min
Mini strudel filanti con verdure

Dolci

Le mini cheesecake al caffè sono un dolce fresco e cremoso con una base di biscotto croccante. Piccole delizie da gustare come…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 30 min
Mini cheesecake al caffè

Dolci

Le mini millefoglie di chiacchiere sono una variante dei tradizionali dolci di carnevale realizzata con delle golose creme alla…

  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 15 min
Mini millefoglie di chiacchiere

Dolci

Le mini pavlove sono la versione monoporzione della famosa pavlova australiana: un nido di meringa morbida avvolge una crema dolce e…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 80 min
Mini pavlove con crema al limone

Dolci

Le mini cheesecake sono delle deliziose cheesecake cucinate a freddo; sono presentate in simpatiche monoporzioni ricoperte da una…

  • Difficoltà: media
  • Preparazione: 30 min
  • Cottura: 15 min
Mini cheesecake

Antipasti

Il mini crumble alle verdure e yogurt è un antipasto sfizioso: tre strati di crumlbe salato, verdure saltate e morbida crema di yogurt greco

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 40 min
  • Cottura: 25 min
Mini crumble alle verdure e yogurt

Dolci

I mini strudel ai frutti di bosco e ricotta sono dei piccoli dolcetti freschi e golosi realizzati con una pasta sottile e un…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 15 min
  • Cottura: 10 min
Mini strudel ai frutti di bosco e ricotta

Dolci

I mini baked Alaska sono dei dolcetti monoporzione che ricordano piccoli igloo che racchiudono un goloso ripieno di gelato.

  • Difficoltà: elevata
  • Preparazione: 60 min
  • Cottura: 35 min
Mini baked Alaska

Dolci

Le mini tatin di mele e mandorle sono un dessert semplice e raffinato per concludere in dolcezza le vostre serate speciali!

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 45 min
Mini tatin di mele e mandorle

Antipasti

Le mini pie salate di formaggio e mele sono tortini di pasta sfoglia farciti con un delizioso ripieno, un equilibrio gustoso tra…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 25 min
Mini pie salate di formaggio e mele

Primi piatti

Una deliziosa variante della pasta alla Norma in chiave partenopea: stessi ingredienti ma in versione napoletana! Un primo piatto da…

  • Difficoltà: bassa
  • Preparazione: 20 min
  • Cottura: 40 min
Mini penne alla siciliana