Mostarda di Cremona
La mostarda Cremonese è sicuramente la mostarda più apprezzata e conosciuta tra tutte quelle esistenti ed ovviamente, come suggerisce il nome, è un prodotto tipico di Cremona.- Difficoltà:
Bassa - Cottura:
15 min - Preparazione:
30 min - Dosi per:
3 persone - Costo:
I vostri Commenti ( 25 Commenti )
Se hai provato a realizzare questa ricetta aggiungi un tuo commento, se invece preferisci un consiglio prima di realizzarla richiedi qui un parere.
Prova anche a chiedere consigli alla nostra numerosa comunità nel Forum
25 di 25 commenti visualizzati
Lascia un Commento
Se non trovo l'essenza di senape al supermercato, dove posso andare? E' sostituibile in altro modo?
grazie per l'aiuto...
mi piacerebbe provare a fare questa mostarda anche perchè a casa ho tanta frutta...., ma il problema è la senape. ho trovato quella in polvere che in alcune ricette dicono che va bene lo stesso, però la composta viene torbida..!!!
quella in gocce ho chiesto in farmacia.. ma mi guardano strano.. quindi dove si trova ??
Abbastanza strano.......
da comprare
Grazie by Ricky.
RAGAZZI PER L'ESSENZA DI SENAPE,BASTA CHE ANDATE IN QUALCHE
FARMACIA.PRIMA O POI LA TROVATE.
BUONA MOSTARDA!
Vorrei chiedere agli esperti, come mai la mia mostarda non viene bella , cioè traslucida come quella che si vede dalle foto del ricettario, ho eseguito scrupolosamente la ricetta della mostarda di Cremona.
Grazie e cordiali saluti.
Annamaria
Effettivamente trovare in commercio l'essenza di senape non è molto facile, a meno che tu non abbia a portata di mano un negozio specializzato; puoi sempre ripiegare però sulla senape in polvere (2 cucchiaini rasi andranno bene per sostituire l'essenza), più facile da trovare anche nei supermercati.