Pane ripieno di lardo e fichi
Il pane ripieno di lardo e fichi è un morbido e fragrante pane ripieno di lardo e fichi, che donano un sapore agrodolce alla ricetta.I vostri Commenti ( 24 Commenti ) Aggiornato il: 20.06.2013 00:45:28
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a gennaio non li trovo !!!!!!!!! grazie!!!
Però devo farvi una critica: siete precise e meticolose nella preparazione delle pietanze mentre per la cottura siete troppo superficiali. Non spiegate mai se serve un forno statico o ventilato, se si possono infornare più teglie insieme (ad esempio, due pizze insieme)... ovviamente non è una critica distruttiva, piuttosto spero sia costruttiva perchè io col mio forno non ci capisco nulla e vorrei specificato ben chiaro sulle ricette come procedere. GRAZIE
questa ricetta mi incuriosisce molto e vorrei provarla...però usando lievito naturale! solo che mi chiedevo se non sia meglio lasciarla ri-lievitare dopo averla imbottita (dato che stendendola col mattarello si perde il gas prodotto in lievitazione). O forse si potrebbe farcire prima di metterla a lievitare....?! Consigli?