Patatine novelle caramellate
- Difficoltà:
Bassa - Cottura:
25 min - Preparazione:
10 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Basso
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Con le patatine novelle caramellate, otterrete un contorno molto particolare dal sapore agrodolce e consistente, che potrete accostare a carne o pesce semplicemente arrostiti o grigliati, o dalla preparazione molto delicata (visto il gusto già molto spiccato delle patatine).Ingredienti
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...per cospargere
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■ Preparazione
Se volete potete servire le patatine novelle caramellate spolverizzandole con scorzette sottili di limone.
■ Consiglio
Volendo, potete preparare le patatine caramellate sostituendo il succo e la scorza di limone con quella di arancia, e utilizzando il pepe macinato al posto della paprika.
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