Peperoni ripieni di ricotta, melanzane e pinoli

Peperoni ripieni di ricotta, melanzane e pinoli

I peperoni ripieni di melanzane, ricotta e pinoli, sono una variante senza carne dei peperoni al forno imbottiti, composti da un ripieno di ricotta, melanzane, pinoli e molti altri ingredienti.
  • Difficoltà:
    Media
  • Cottura:
    60 min
  • Preparazione:
    20 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Costo:
    Medio

I vostri Commenti ( 14 Commenti )

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14
Rosy ha scritto: ( 4 sett fa )
Sono in forno solo che pur raddoppiando le dosi sono riuscita a riempire solo 5 peperoni! Boh! Piu tardi vi dico come sono venuti!
13
cristina ha scritto: ( 1 mese fa )
ciao Sonia!
fatti questa sera....ma senza pinoli perchè non li amo particolarmente ma anche senza pinoli sono BUONISSIMI!!!
Semplici da preparare, leggeri e molto buoni! Ma ne ho tenuto uno da parte perchè secondo me domani sono ancora più buoni.
Grazie
a presto CRI
12
Sonia-Gz ha scritto: ( 4 mesi fa )
@Camilla: certo!
11
Camilla ha scritto: ( 4 mesi fa )
ma le melanzane con i pomodori quanto devono cuocere più o meno?
10
Camilla ha scritto: ( 4 mesi fa )
Se non mi piacciono le acciughe, o alici, posso eliminarle senza sostituirle con niente??o danno un sapore importante?
9
Chiara ha scritto: ( 6 mesi fa )
Ciao Sonia li ho fatti stasera e ho avuto 2 problemi:
1)quando ho tirato fuori i peperoni erano pieni d'acqua
2) i peperoni non si sono cotti del tutto...
suggerimenti??grazie di tutto
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carmen ha scritto: ( 7 mesi fa )
Ciao Sonia, vorrei fare questa ricetta ma non amo la ricotta, mi potresti consigliare con che cosa potrei sostituirla? ho già tutti gli ingredienti in frigo. Grazie mille smiley
7
Francesca ha scritto: ( 7 mesi fa )
Grazie Sonia, sono buonissimi!! Sei mitica!!
6
Sonia-Gz ha scritto: ( 8 mesi fa )
@dada: utilizza una teglia piccola in modo che in peperoni siano ben vicini uno all'altro e non possano cadere!
5
dada ha scritto: ( 8 mesi fa )
fatti ieri sera....BUONISSIMI!!!ho solo avuto problemi per tenerli dritti ed il ripieno è fuoriuscito un pò e si è bruciacchiato....consigli per tenerli verticali??
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Federica ha scritto: ( 1 anno fa )
buoni concordo la prossima volta però darò un po più di sprint...
3
Rita ha scritto: ( 1 anno fa )
Grazie della ricetta!Li ho fatti oggi per mia nonna che ha apprezzato molto!Davvero gustosi e anche delicati
2
Debbora ha scritto: ( 1 anno fa )
Salve, buone queste ricette! Ma ne avete più svizziose? Arrivederci! smiley
1
mariangela c. ha scritto: ( 2 anni fa )
di solito non cambio le ricette la prima volta ma avevo la ricotta fresca di pecora e non sapevo cosa fare...questa ricetta mi ha ispirato ho sostituito le melanzane con le zucchine et voila' ottimi e leggeri,mio figlio(26mesi)li ha mangiati,2 cuochi che erano a cena mi hanno chiesto la ricetta...che soddisfazione...grazie
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