Pesto di menta
- Difficoltà:
Molto Bassa - Preparazione:
10 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Basso
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Ingredienti |
■ Preparazione
Aggiustate eventualmente ancora di sale e pepe, e conservate la salsa al pesto di menta in frigorifero fino al momento dell’utilizzo (3).
■ Consiglio
Per questa preparazione è meglio utilizzare della menta dalle foglie tenere e molto profumate.
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I vostri Commenti ( 11 Commenti )
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ma si può metterla in vasetti e farli sterilizzare, in acqua
bollente, per allungare la durata di scadenza dei prodotti?
Grazie per le risposte.
Grazie 1000!
Mi hanno regalato un mazzo di profumatissima menta e faròò questo pesto per accompagnare una frittata di zucchine...che ne pensi?
salutone
azzurra