Pollo alla Marengo

Pollo alla Marengo

Il pollo alla Marengo č un secondo piatto di carne tipico della gastronomia Piemontese che rievoca la vittoria di Napoleone proprio durante l'omonima battaglia di Marengo.
  • Difficoltà:
    Media
  • Cottura:
    60 min
  • Preparazione:
    30 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Costo:

I vostri Commenti ( 5 Commenti )

Se hai provato a realizzare questa ricetta aggiungi un tuo commento, se invece preferisci un consiglio prima di realizzarla richiedi qui un parere.
Prova anche a chiedere consigli alla nostra numerosa comunità nel Forum

5
ranavolante ha scritto: ( 11 mesi fa )
Mia suocera era proprio di Marengo, era un'ottima cuoca e cucinava regolarmente questo piatto che ho quindi mangiato moltissime volte. Posso certificare che NON CI VANNO I GAMBERI nč di fiume, nč di mare, E NON CI VANNO LE UOVA, assolutamente!!
4
anto ha scritto: ( 1 anno fa )
complimenti siete il mio sito di cucina preferito
3
Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )
@marco: certo! utilizza pure gli scampi.
2
marco ha scritto: ( 1 anno fa )
non ho trovato difficoltā nel realizzare il piatto,vorrei sapere se in alternativa ai gamberi si possono mettere gli scampi.
1
adriano ha scritto: ( 1 anno fa )
Marengo appartiene al comune di Alessandria una frazione del comune appena prima di Spinetta Marengo appunto,luogo della famosa battaglia
5 di 5 commenti visualizzati

Lascia un Commento


  • Versione PDF
  • Manda ad un amico
  • Versione PDF
  • Aggiungi al mio ricettario