Polpettine di tonno e ricotta
Le polpettine di tonno e ricotta sono uno sfizioso secondo piatto, appetitoso e gustoso che piacerà tanto anche ai vostri bambini.- Difficoltà:
Bassa - Cottura:
10 min - Preparazione:
20 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Basso
I vostri Commenti ( 210 Commenti )
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210 di 210 commenti visualizzati
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ideali come antipasto oppure come secondo......grazie
Hanno avuto un successo strepitosooooooooooooooooo
Grazie
Giusto una variazione, ho sostituito parte del pangrattato con delle fette biscottate sbriciolate, soprattutto per la "panatura".
Son venute benissimo al forno, ed erano molto buone anche il giorno dopo
Sfiziose per grandi e piccini!
Io non metto le acciughe e i capperi perché non ci piacciono.
Le cucino sempre in antiaderente con poco olio e vengono benissimo.
Lunedì ho ospiti x pranzo e le rifarò ma stavolta proverei a cuocerle al forno dato che hanno già provato in molti con grandi risultati....
Unica cosa....posso prepararle la domenica sera e tenerle in frigo fino al giorno dopo??
Si rovinano? Assorbono umidità?
O forse è meglio che le tengo in frigo senza averle passate nel pangrattato, lasciando questo passaggio al giorno dopo??
Help me please!
Grazie mille
Sfiziose per grandi e piccini!
Io non metto le acciughe e i capperi perché non ci piacciono.
Le cucino sempre in antiaderente con poco olio e vengono benissimo.
Lunedì ho ospiti x pranzo e le rifarò ma stavolta proverei a cuocerle al forno dato che hanno già provato in molti con grandi risultati....
Unica cosa....posso prepararle la domenica sera e tenerle in frigo fino al giorno dopo??
Si rovinano? Assorbono umidità?
O forse è meglio che le tengo in frigo senza averle passate nel pangrattato, lasciando questo passaggio al giorno dopo??
Help me please!
Grazie mille
Mi sono dimenticata di aggiungere sale e pepe all'impasto ma sono venute benissimo lo stesso!
http://lallyonline.blogspot.com/2011/06/polpettine-di-tonno-e-ricotta-by.html
Ciao
ora lo provo come polpettone ,sonia se uso solo 1 uovo cosa mi consigli grazie sempre ottime ricette veloci ,e da leccarsi i baffi grazie di averti scoperto ...
Vi farò sapere ^^
Ancora complimenti
Il tuo sito e' veramente utile ad una cuoca come me, cioe' una frana in cucina!!!!!!!!!!!!!
Grazie mille
180° per 20 minuti... croccanti fuori, tenere dentro
Comodissime da preparare in anticipo, si conservano in frigorifero!
Poi va beh.. ho aggiunto l'origano (lo metto ovunque), che fornisce alle pietanze quel sapore marittimo a cui non so resistere, essendo un amante della salsedine ^^.
Spero di esservi stata utile, buon appetito!
Mi era rimasto un totanello arrosto dal giorno prima.
Visti i tempi, ho pensato di non sprecarlo, lo tagliuzzato ed inserito. il tutto è risultato eccellente!
prometto che alla prima occasione rispetterò la vs ricetta e non dubito che sia buonissima!!
Sonia le tue ricette sono sempre ottime!!!
Una domanda: si possono preparare e mettere in frigo, per poi cuocerle la mattina dopo? Vorrei proporle a mia figlia per pranzo a scuola.
Grazie!
cosi' saranno ancora più fantastiche
ho riscosso un ottimo successo.
grazie a tutti e grazie a giallozafferano.
auguri a tutti
mauro
ieri sera le ho fatte anche io..... velocissime da preparare e ottime da gustare.... io ho aggiunto delle olive tritate e una patata lessa.... le ho messe in forno x 20 minuti a 180 gradi.... direi perfette!!!!!!!!
grazie a tuttiii!!!! ci vediamo alla prossima ricetta!!!!
Grazie Sonia!
stasera vorrei provare a fare queste polpettine.... ma non mi piacciono molto le acciughe e i capperi... posso sostituirli con altro o sono gustose comunque????
grazie
E semplici!
Ciao!!
grazie
Risultano anche molto più leggere delle polpette di carne (cmq buone) La prox volta le metterò in forno come suggerite.
Come quelle di carne, anche queste sono ottime il giorno dopo, scaldate sulla piastra (se non piacciono fredde) avvolte nella stagnola.
Ciao !
Io leggo sempre i commenti prima di fare una ricetta e devo dire che grazie a TE sono riuscita a fare una salsina allo yogurt davvero speciale, seguendo alla lettera i tuoi ingredienti ho dato un tocco in più al sapore delle polpette...Grazie!
Volevo solo chiedere un consiglio, siccome ne ho fatte in quantita'industriale,quelle avanzate,mangiate il giorno dopo fredde erano un po' dure,posso per caso mettere nell'impasto un po' di patate schiacciate per renderle morbide???tra l'altro ne dovro' rifare delle altre per una festa all'aperto e quindi si mangeranno sicuramente fredde,mi potete aiutare?? grazie Roberta B.
Ma posso sostituire la ricotta (non mi piace) con un altro formaggio, tipo yocca?
Grazie e complimenti per il sito
Unica differenza, le ho cotte al forno 180° ventilato dopo averle bagnate con olio 20 minuti, girate a metà cottura.
La prossima volta voglio provarle al forno. ciao.
Grazie
voto: 8
Le ho fatte venerdì, ho messo le olive nere al posto dei capperi, la pasta di acciughe perchè non le avevo intere e le ho cotte nel forno... SONO BUONISSIME! La prossima volta anche io le farò più piccoline come antipasto
La prossima volta le farò piccoline come antipasto da servir con un fizzantino
grazie!!
La versione sugo come le hai preparate? Al posto di friggerle le hai cotte con il sugo di pomodoro?
grazie
GRAZIE
Qualcuno ha già provato a farle al forno anzichè fritte?
Complimenti per la ricetta, ma volendo si possono cuocere anche nel forno ?? e se si a che temperatura e per quanto ??
Grazie
grazie e buona giornata a tutti
proverò...
Grazie in anticipo pe rla risposta!!!
Buona giornata