Polpettone d'agnello alla sarda

Polpettone d'agnello alla sarda

Il polpettone d'agnello alla sarda, è un piatto tipico della Sardegna, dove spesso si macinava la carne anche delle pecore non più giovanissime, che altrimenti, sarebbe risultata dura.
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Cottura:
    90 min
  • Preparazione:
    15 min
  • Dosi per:
    6 persone
  • Costo:

I vostri Commenti ( 4 Commenti )

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mara ha scritto: ( 8 mesi fa )
Ho provato a farli di tutte le misure..cmq lo faccio spesso, proverò altre soluzioni, ti farò sapere se ne troverò una vincente. Grazie mille
3
Sonia-Gz ha scritto: ( 8 mesi fa )
@mara: forse si rompe durante la cottura perché è troppo grande.
2
mara ha scritto: ( 8 mesi fa )
Ciao Sonia,ho provato a scriverti anche su fb, provo anche qui, spero di essere più fortunata e ricevere una risposta. Mi servirebbe un consiglio. Faccio spesso il polpettone d'agnello alla sarda, viene sempre buonissimo ma si apre sempre, ho provato anche con la rete o a incartarlo con la carta d'alluminio ma si apre. Come posso fare? Grazie
1
Zelleka ha scritto: ( 2 anni fa )
Magnificent web site
4 di 4 commenti visualizzati

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