Praline al mascarpone
Le praline al mascarpone sono dei bon-bon raffinati ma molto semplici da preparare. Ottimi per abbellire la tavola delle vostre feste di Natale.- Difficoltà:
Molto Bassa - Preparazione:
20 min - Dosi per:
8 persone - Costo:
Basso
I vostri Commenti ( 128 Commenti )
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128 di 128 commenti visualizzati
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Ah, non sono però riuscita ad immergerle nel cioccolato bianco perchè queste praline hanno cisogno di stare al fresco e ilcioccolato fuso era caldo al punto che rischiavo di rovinarle... Ma ottime, davvero ottime!
Grazie davvero!
La mia idea è quella di ottenere una "delizia" croccante all'esterno e morbida all'interno. Pensi vada bene?
Grazie!
eppure ho seguito gli ingredienti della ricetta
Grazie....
tavolo della cucina+computer+ingredienti+ forno= disperazione di mio marito e dei miei due figli. non mi sopportano più, sono costretti tutti i giorni ad assaggiare qualcosa di nuovo.
Posso usare in alternativa al fondente il cioccolato al latte?se si devo diminuire lo zucchero?
grazie vi seguo sempre e siete il mio 'ricettario' ufficiale.
Proverò di sicuro a farli....
La mia domanda è molto semplice: per quanto tempo posso conservare queste delizie? Mi piacerebbe (a tempo debito!!!) prepararli come regalo di natale ad amici vari, ma devo sapere a questo punto se prepararli all'ultimo secondo o posso prendermi almeno 3 settimane...
Grazie a chi saprà rispondermi.
La fase di appallottolamento è impegnativa, avevo le mani piene di cioccolato!
Almeno adesso le ho belle morbide
Comunque .. SQUISITE
mischio 250gr di zucchero a velo con 125gr di cacao amaro in polvere
poi una volta uniti
mischio con le mani con 250gr di mascarpone
e faccio tante palline che faccio rotolare nella farina di cocco, nella granella di nocciole, nelle gocce di cioccolato
senza far riposare in frigo prima di appallotolare perchè l'imasto ha una consistenza appallottolabile!
logicamente dopo le conservo in frigo se non le consumo subito!
ciau diana
Ps. io l'ho fatte con la ricotta e sono venute speciale!!!
volevo sapere quante palline escono con questo impasto? abbastanza per farne un vassoietto per un piccolo party?
2 Ore in frigo sono troppe, io le ho fatte dopo 40 minuti di frigo..l'impasto era durissimo!
Grazie ancora!!!!
Un vero successone!!!
Sono andate a ruba!!!
Mi sono venute benissimo.
Io ho aggiunto anche un cucchiaio di rum e amaretti sbriciolati, una vera bontà. Che ne dite?
Continuate così, le vostre ricette sono originali, semplici ed invitanti al massimo!
Erika
Le ho anche portate in ufficio e sono state un successone!
L'unica cosa che un poco mi ha insospettito è che l'impasto è diventato piuttosto duro in frigo nelle 2 ore di riposo...penso che magari dovevo uscirle un poco prima e poi formare le palline!!!
Grazie per le vostre ricette deliziose!!!
L'unica cosa, è che per dare la forma ho fatto un disastro sporcando tutto
grazie a chi si prodiga nelle riposte!!!
una cortesia.
Il cacao in polvere per la copertura è amaro o dolce?
Grazie x l'info!
grazie