Ragnetti di Halloween

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Ragnetti di Halloween
  • Ingrediente principale della ricetta


    « Le sue Ricette
  • Difficoltà: Media
  • Cottura: 20 min
  • Preparazione: 30 min
  • Dosi per 6 persone


I ragnetti di Halloween, sono dei dolcetti ispirati all'omonima festa, preparati con dei semplici muffin (che potete realizzare anche con le gocce di cioccolato, oppure al cacao) ricoperti di cioccolato e poi tuffati nella codetta.
Gli occhietti sono realizzati con delle palline di zucchero argentate e le zampette con della morbida liquirizia.

Ingredienti per 6 muffins

...per ricoprire

...per decorare

■ Preparazione


Preparate i muffin seguendo la nostra ricetta, (oppure per accelerare i tempi, comprateli già pronti o procuratevi dei dolcetti dalla forma bombata come amaretti morbidi, dolcetti al cocco, ecc… ), poi sfornateli, fateli raffreddare e tagliate la parte bombata più un paio di cm sotto di essa, che andrà a formare il corpo del ragno.Fate sciogliere il cioccolato fondente insieme al burro, e ricoprite interamente i muffin facendoveli rotolare dentro; passateli poi nella codetta, facendola aderire bene su tutta la superficie.
Ponete i ragnetti su di un piatto e attaccate su ognuno di essi due palline d’argento che fungeranno da occhi, poi lasciateli asciugare bene in un luogo fresco.
Intanto preparate le zampette dei ragni ricavando 48 pezzetti lunghi circa 6-7 cm dalle rotelline di liquirizia; con uno stuzzicadenti, praticate 8 fori (4 per lato) su ogni muffin, e in ognuno di essi infilateci l'estremita di un pezzetto di liquirizia che fungerà da zampetta.
Ecco che, con un po' di pazienza, i ragnetti di Halloween sono pronti.


■ Consiglio


Come ho già detto, se volete accelerare i tempi, invece di preparare da voi i muffins, potete ricorrere a quelli già pronti, oppure ripiegare su qualsiasi dolcetto morbido che abbia forma bombata: nella fotografia che vedete, i ragnetti sono realizzati con degli amaretti morbidi di Sassello.


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I vostri Commenti ( 7 Commenti )

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Giacche ha scritto: ( 4 mesi fa )
Sono venuti bellissimi e buonissimi! io però li ho fatti piccolini usando la ricetta delle praline al mascarpone!
...sicuramente più facile inserire le zampe anche senza forare con lo stuzzicadenti l'unica cosa è che la rotellina di liquirizia l'ho dovuta dividere anche nel senso della lunghezza!però una vera soddisfazione il risultato!Ciaooooo!
6
asso ha scritto: ( 4 mesi fa )
molto buoni smiley


5
hcg ha scritto: ( 5 mesi fa )
bello
4
Chicca ha scritto: ( 1 anno fa )
ho usato dei dolcetti al cocco e ho avuto parecchia difficoltà nel farli, soprattutto perchè appena gli fai dei fori con lo stuzzicadenti per inserirgli le zampe si sgretolano subito e quindi è difficile tenerli compatti, alla fine sono usciti, ma nn bellissimi :S
3
cice ha scritto: ( 1 anno fa )
ho fatto i ragnetti e sono stati un successone...avete molta fantasia e comunque grazie per la ricetta!!! alla prossima!!!
2
arianna ha scritto: ( 2 anni fa )
ho fatto i ragnetti,ho avuto dei piccoli problemi con le zampe di liquirizia.
però abbaimo agrinato il problema tenendole con pezzi di stuzziacadenti,ovviamente ricordando a tutti di toglierli.
comunque molto belli e buoni
1
jolly ha scritto: ( 3 anni fa )
Ho fatto i ragnetti, usando gli amaretti, poi però avendoli finiti ho usato anche dei piccoli bignè che avevo in casa.
Sono venuti buonissimi, quelli con i bignè erano un pò asciutti, ma buoni. Comunque è stato divertente, prepararli e vedere la faccia dei bimbi e degli adulti quando li hanno visti. Complimenti
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