Ravioli al cotechino con salsa di lenticchie
Questi ravioli sono pensati per la tavola delle feste natalizie e sono preparati con pasta fresca all'uovo ripiena di cotechino e conditi con una delicata salsa alle lenticchie.- Difficoltà:
Elevata - Cottura:
40 min - Preparazione:
120 min - Dosi per:
4 persone - Costo:
Medio
I vostri Commenti ( 11 Commenti )
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11 di 11 commenti visualizzati
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posso farle tipo il giorno prima ?? e poi il condimento e la cottura della vigilia?? grazie lidia
Lasciate intepidire del latte 200-250 ml; in esso a poco a poco, fate sciogliere del formaggio Gorgonzola Piccante (circa 300 gr per 5-6 persone) tanto da realizzarne un intingolo liquido ma appena denso... condite al piatto completando la preparazione con gherigli di noci sminuzzate 4-5 mm ... Credo così, che le bellissime stelline proposte dal Giallo Zafferano, brilleranno di una nuova luce......
Auguri !
Perchè con Internet Explorer e Mozilla Firefox (i più utilizzati) questo problema non c'è.
Un abbraccio a tutti e auguri!
Grazie e tanti auguri!!
r.
Effettivamente un piatto da cenone di capodanno che sicuramente lascerà tutti a ...... bocca piena!
Grazie perchè avete sempre delle idee fantastiche.
Makita