I Commenti della Ricetta Ravioli rossi al pomodoro - Le Ricette di GialloZafferano.it

Ravioli rossi al pomodoro

Categoria: Portate - Gnocchi e pasta fresca

I ravioli rossi con salsa di pomodoro sono dei fagottini fatti in casa con ingredienti semplici come semola, uovo, sale e pomodoro e dallo sfizioso ripieno di pane, salsiccia e parmigiano.

Difficoltà:
Media
Cottura:
10 min
Preparazione:
60 min
Dosi per:
4 persone
Costo:
Medio

Nota Aggiuntiva: + il tempo di riposo

I vostri Commenti ( 15 Commenti )

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esamuela ha scritto: ( 3 mesi fa )

io li sto facendo adesso ho raddoppiato le dosi ma il panetto che mi e venuto mi sempra piccolo vediamo cosa esce fuori !!!!!

Venerdì 24 Febbraio 2012 Alle 15:03 alle 15:13 - rispondi

Valentina ha scritto: ( 3 mesi fa )

90 grammi di farina per 4 persone???

Sabato 18 Febbraio 2012 Alle 13:01 alle 13:28 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 5 mesi fa )

@maria: esatto!

Martedì 03 Gennaio 2012 Alle 11:11 alle 11:07 - rispondi

maria ha scritto: ( 5 mesi fa )

scusatemi per l'ignoranza ma il pane in cassetta sarebbe il pan carrè?grazie in anticipo

Lunedì 02 Gennaio 2012 Alle 16:04 alle 16:59 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 7 mesi fa )

@elisa: no, è per 4 persone

Martedì 01 Novembre 2011 Alle 20:08 alle 20:15 - rispondi

elisa ha scritto: ( 7 mesi fa )

ragazzi ma questa dose scritta quindi è x una persona sola?

Martedì 01 Novembre 2011 Alle 17:05 alle 17:06 - rispondi

Alessia ha scritto: ( 11 mesi fa )

si possono fare anche senza l aiuto della macchina per la pasta? se si come stenderli bene con il mattarello

Lunedì 25 Luglio 2011 Alle 09:09 alle 09:42 - rispondi

antonioestia ha scritto: ( 1 anno fa )

Desy , secondo me hai ragione, credo che la salsiccia vada rosolata prima un po'.

Sabato 26 Febbraio 2011 Alle 12:12 alle 12:17 - rispondi

Desy ha scritto: ( 2 anni fa )

MA LA SALSICCIA DEL RIPIENO NON ANDREBBE PRIMA ROSOLATA UN PO'? SIAMO SICURI CHE BASTI CUOCERLA ASSIEME AI RAVIOLI?
LO CHIEDO PERCHè A MIA MAMMA LA SALSICCIA CRUDA NON PIACE...E PRIMA DI CUCINARLA VOLEVO ESSERE SICURA CHE LI MANGIASSE! SEMBRANO COSì BUONI!!!

Giovedì 30 Settembre 2010 Alle 17:05 alle 17:53 - rispondi

Alice ha scritto: ( 2 anni fa )

Cri, hai ragione 900 grammi sono troppi! da come ho capito io le dosi di uova e farina sono per una persona, quindi ho moltiplicato per gli ospiti che avevo. li ho già fatti 3-4 volte e son venuti buonissimi!

Martedì 28 Settembre 2010 Alle 23:11 alle 23:54 - rispondi

Jessica ha scritto: ( 2 anni fa )

Sonia, Alice e eli hanno ragione!...quante uova? e quanta farina?
HELP!!!

Lunedì 20 Settembre 2010 Alle 20:08 alle 20:43 - rispondi

Cri ha scritto: ( 2 anni fa )

Alice hai letto quante uova sono necessarie? C'è scritto 1 uovo e quindi i 90 gr di farina sono giusti. Un uovo assorbe circa 90-100 gr di farina. I 900 gr di cui tu parli sono inverosimili! Questo vale anche per Eli: se nella foto si vedono 2 uova vuol dire semplicemente che sono state raddoppiate le dosi degli ingredienti dell'impasto! Cri

Venerdì 03 Settembre 2010 Alle 18:06 alle 18:58 - rispondi

Alice ha scritto: ( 2 anni fa )

ma 90 gr di farina non sono un po' pochi? forse sono 900?

Sabato 27 Febbraio 2010 Alle 13:01 alle 13:06 - rispondi

eli ha scritto: ( 3 anni fa )

negli ingredienti dell'impasto c'è scritto un uovo mentre nella spiegazione viene indicato di mettere le uova , paragonato al disegno di farina e 2 uova quindi quante uova servono 1 o 2 ?

Giovedì 07 Gennaio 2010 Alle 15:03 alle 15:16 - rispondi

iaia ha scritto: ( 3 anni fa )

Grazie,siete bravissime a spiegare!!!!

Mercoledì 17 Giugno 2009 Alle 22:10 alle 22:37 - rispondi

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