Reginette gamberi e peperoni

Reginette gamberi e peperoni

Le reginette gamberi e peperoni sono un primo piatto ricercato ma facile da preparare molto gustoso anche per i palati più raffinati.
  • Difficoltà:
    Bassa
  • Cottura:
    30 min
  • Preparazione:
    30 min
  • Dosi per:
    4 persone
  • Costo:
    Medio

I vostri Commenti ( 14 Commenti )

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Mirko ha scritto: ( 3 giorni fa )
Ottimo preparato anche con le Mafalde. Indovinato accostamento zafferano gambero. Piatto piacevole al palato e alla vista.
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Mirko ha scritto: ( 3 giorni fa )
@silviett80: ti sconsiglip la pasta all'upvo smiley
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Annalisa ha scritto: ( 3 mesi fa )
Ricetta molto buona, e cambiando solo 2 cose viene davvero squisita: sostituire il cognac con il brandy e come formato di pasta consiglierei i paccheri freschi.. Il sugo va anche all'interno ed il risultato è perfetto!!
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Saretta ha scritto: ( 3 mesi fa )
Molto delicato questo abbinamento, ho solo aggiunto delle mazzancolle all'interno del sugo, e usato i gamberoni dell'Atlantico, come guarnizione finale. Una vera delizia, da rifare sicuramente. Magari la prossima volta userò le reginette, in questo caso ho utilizzato le farfalle.
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silviett80 ha scritto: ( 11 mesi fa )
Devo assolutamente provarli sembrano invitanti! Forse però cambierò il tipo di pasta......magari due spaghettini all'uovo fatti in casa!!
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Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )
@Isabella: utilizza del brandy, che si sposa perfettamente con il sapore dei gamberi.
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michela ha scritto: ( 1 anno fa )
ottima! ma con le linguine.
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Valentina ha scritto: ( 1 anno fa )
Ho trovato che il tipo di pasta è perfetto! è venuta eccezionale!!! un piatto semplice e gustoso e poi..io adoro lo zafferano e non lo avevo mai abbinato al pesce!
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@mady: certo, utilizza il formato di pasta che preferisci
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Sonia-Gz ha scritto: ( 2 anni fa )
@lucia: 4 gamberi vanno usati interi, gli altri 4 invece vanno tagliati a pezzi e aggiunti ai peperoni.
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africo zoffoli ha scritto: ( 2 anni fa )
Ho realizzato ieri con attenzione la ricetta
reginette gamberi e peperoni.
Con tutta sincerità non è piaciuta a me e ai miei
commensali per il gusto finale e per la inidoneità
del tipo di pasta consigliato che non consente una
buona amalgama col condimento.
Penso che potrebbe migliorare il piatto utilizzando FARFALLE in luogo delle REGINETTE e abolirei cognac e zafferano per restituire al piatto un sapore mediterraneo.
E' un mio parere ovviamente.
3
Lucie Jonker ha scritto: ( 2 anni fa )
Seguendo alla lettera questa ricetta, alla fine mi avanzano 4 gamberi (aggiungete 4 degli 8 gamberi e fateli insaporire (2)). Che ne faccio? Ci vogliono 4 o 8?
Grazie x le ottime e gustose ricette che mi mandate.
Lucie
2
mady ha scritto: ( 2 anni fa )
posso usare un altro tipo di pasta? ad esempio spaghetti o tagliatelle.....
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roberto ha scritto: ( 2 anni fa )
ma quelli non sono manfredi?
14 di 14 commenti visualizzati

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