I Commenti della Ricetta Risotto all'uva fragola - Le Ricette di GialloZafferano.it

Risotto all'uva fragola

Il risotto all'uva fragola è una ricetta insolita, adatta a meravigliare i vostri ospiti che mantiene intatto il profumo tipico dell'uva fragola e il suo leggero gusto acidulo.

Difficoltà:
Molto Bassa
Cottura:
20 min
Preparazione:
10 min
Dosi per:
4 persone
Costo:
Molto Basso

I vostri Commenti ( 19 Commenti )

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alfredo ha scritto: ( 3 mesi fa )

ill'ho fatto con la uva moscata, buonissimo

Sabato 10 Marzo 2012 Alle 15:03 alle 15:33 - rispondi

Andrea ha scritto: ( 6 mesi fa )

Ciao Sonia,
Come al solito ricette buonissime, un complimento dall'Australia

Lunedì 19 Dicembre 2011 Alle 08:08 alle 08:25 - rispondi

Ida ha scritto: ( 10 mesi fa )

buonissima ricetta, ad una friulana quale vino potrebbe essere utilizzato?

Martedì 23 Agosto 2011 Alle 11:11 alle 11:00 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )

@giovanna: abbiamo la ricetta della marmellata all'uva fragola con cannella. Ecco il link http://ricette.giallozafferano.it/Marmellata-d-uva-fragola.html

Mercoledì 11 Maggio 2011 Alle 15:03 alle 15:03 - rispondi

giovanna ha scritto: ( 1 anno fa )

cara sonia bellissime le ricette con uva x favore vorrei sapere se cè la marmellata con uva fragola bianca grazie di cuore

Domenica 08 Maggio 2011 Alle 16:04 alle 16:08 - rispondi

pausilipon ha scritto: ( 1 anno fa )

Cara Sonia, curiosando qua e là tra le tue ricette(una tira l'altra, come le ciliegie!)trovo sorprendente la tua capacità di mettere insieme, talvolta, ingredienti dai sapori apparentemente inconciliabili tra loro per farne qualcosa di veramente delizioso.Sei proprio brava! Ed io non vedo l'ora di stupire i miei amici con questo risotto.

Martedì 05 Aprile 2011 Alle 10:10 alle 10:06 - rispondi

Sonia-Gz ha scritto: ( 1 anno fa )

@Luigi Barattieri: ne sono davvero felice! grazie per i complimenti,un abbraccio!

Martedì 22 Marzo 2011 Alle 11:11 alle 11:31 - rispondi

Luigi Barattieri ha scritto: ( 1 anno fa )

Complimenti per il sito,gestisco due ristoranti in Nuova Zelanda e trovo un sacco di spunti per nuove ricette nel vostro sito

Martedì 22 Marzo 2011 Alle 09:09 alle 09:01 - rispondi

Verdiana ha scritto: ( 3 anni fa )

Ho una pianta d'uva fragola che stava andando a male...grazie a voi ho fatto la marmellata e un'ottimo risotto!!! Ora l'anno prossimo saprò cosa fare con la mia uva fragola!

Giovedì 22 Ottobre 2009 Alle 01:01 alle 01:07 - rispondi

zeno ha scritto: ( 3 anni fa )

Stasera, ho provato a cucinarlo e devo dire che ha riscontrato consensi positivi da parte dei miei ospiti; personalmente l'ho trovato ottimo.

Lunedì 19 Ottobre 2009 Alle 21:09 alle 21:12 - rispondi

Filippo ha scritto: ( 3 anni fa )

....è stato un successo, la prova è che una bimba di 6 anni ne ha mangiato un piatto pieno.

grazie

Lunedì 12 Ottobre 2009 Alle 10:10 alle 10:44 - rispondi

Mara ha scritto: ( 3 anni fa )

Io ho usato il Dolcetto sia per cucinare che da servire, un vino corposo ma non eccessivo, a mio modo di vedere e poi così fa anche da filo conduttore tra ciò che si mangia e ciò che si beve ^_^

Mercoledì 07 Ottobre 2009 Alle 12:12 alle 12:38 - rispondi

filippo ha scritto: ( 3 anni fa )

Sabato sera tutti a cena da me che cucinerò questa fantastica ricetta.... ma con che vino si può accompagnare??

Mercoledì 07 Ottobre 2009 Alle 09:09 alle 09:21 - rispondi

Mara ha scritto: ( 3 anni fa )

Ho provato a cucinarlo sabato sera per degli amici ed è stato un successone!
Davvero gradevole e, proprio come detto, il sapore dolciastro dell'uva fragola (raccolta da me proprio poche ore prima) si è amalgamato alla perfezione con quello del porro e del vino.
Da ripetere!

Martedì 06 Ottobre 2009 Alle 00:12 alle 00:53 - rispondi

Luca G. ha scritto: ( 3 anni fa )

Non bisogna esagerare con il ino, altrimenti copre il sapore delizioso dell'uva fragola!

Buon risotto a tutti!

Giovedì 01 Ottobre 2009 Alle 21:09 alle 21:12 - rispondi

tesa89 ha scritto: ( 3 anni fa )

ricetta fantastica!!!!...ma dopo uanti minuti di cottura bisogna aggiungere il passato di uva fragola???

Giovedì 01 Ottobre 2009 Alle 01:01 alle 01:02 - rispondi

daniela ha scritto: ( 3 anni fa )

sono poco favorele alle ricette di primi e secondi abbinati alla frutta.....ma questa la provero' ...mi incuriorisce

....

Mercoledì 30 Settembre 2009 Alle 21:09 alle 21:45 - rispondi

dario ha scritto: ( 3 anni fa )

salve sono polacco scuzate scrivo malissimo peroooo...
ho lavorato 5 anni a piemonte-una volta in stella michelin e poi ristorante /3 forchetta/
riccette sono molto interesante ogni giorno novita,io sono contento che ogni mattina legggo bell ricetta
complimenti ciao dario

Martedì 29 Settembre 2009 Alle 20:08 alle 20:29 - rispondi

flavia ha scritto: ( 3 anni fa )

questo risotto è davvero invitante! loproverò al più presto.

Martedì 29 Settembre 2009 Alle 12:12 alle 12:21 - rispondi

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